Beta Glucosidasa

Páginas: 14 (3256 palabras) Publicado: 6 de septiembre de 2011
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Facultad de Ciencias Básicas y Matemáticas Instituto de Química

Sección de Bioquímica

“Efecto de la concentración de Ca2+ en la actividad de β-glucosidasa en células de Sertoli”

Nombres :Carla Alarcón Silva

German Colque

Clave : BQA 445

Profesor : Dr. Juan Reyes

Dr. Cristian Mandiola

Ayudante : Srta. Francisca Benavente

Fecha de entrega: 12 de Agosto de 2010

Índice

Introducción 3
Hipótesis 7
Objetivos 7
Generales7
Específicos 7
Materiales y Método 8
Parte I: Cinética Enzimática 8
Parte II: Extracción y purificación de la enzima 9
Parte III: Evaluación a distintas concentraciones de calcio en la respuesta de la enzima en células de Sertoli 11
Normas de Seguridad 13
Cronograma de trabajo 14
Bibliografía 15

Introducción

Las glucosidasas se caracterizan por catalizar la reacción dehidrólisis de enlaces glucosidicos generando glúcidos menores. Estas enzimas son muy comunes en la naturaleza, desarrollando papeles en la degradación de la biomasa, como celulosa, en la defensa contra bacterias, en mecanismos de patogénesis y en el normal funcionamiento celular.

La reacción global catalizada por las glucosidasas es la siguiente:

[pic]

Las glucosidasas se pueden clasificarpor su mecanismo, existiendo dos grandes tipos:

i. Glucosidasas de inversión

ii. Glucosidasas de retención

En el caso particular de la β-glucosidasa, esta enzima cae dentro de la familia de las Glucosidasas de inversión en donde en el sitio de catálisis actúan dos residuos carboxílicos, uno como base y el otro como acido, teniendo como resultado la siguiente reacción:

[pic]Antecedentes generales:

Nombre común: β-glucosidasa

Nombre sistemático: β-glucosidasa glucohidrolasa

Número EC: 3.2.1.21

Peso molecular: 135 kDa

Reacción enzimática catalizada por β-glucosidasa:

| |+ | | |( | | |+ | | |
|[pic] | | |H2O || |[pic] | | |[pic] |
| |+ | | |( | | |+ | | |
|4-nitrophenyl beta-D-glucopyranoside | | |H2O | | |p-nitrophenol | | |beta-D-glucose |

Muchas clases de glicolipidos son esenciales para la espermatogeneis, y se ha demostrado que dichosglicolipidos son importantes en la formación del acrosoma de los espermatozoides, estudios demuestran que la formación deficiente del acrosoma puede derivar en una infertilidad (fig. 2), otro efecto de la acción deficiente de la glucosidasa es la acumulación de glucolipidos en las células de sertoli, esta enfermedad es conocida como Niemann-Pick1.

En humanos, la enfermedad más común por mutación dela β-glucosidasa es la enfermedad de Gaucher, esta enfermedad es conocida debido a la acumulación de glucoceramida en los lisosomas lo que provoca que se acumulen lipo-polisacaridos en el hígado, el bazo, los huesos y la médula ósea. Dicha acumulación puede provocar Hepatosplenomegalia así como anormalidades hematogicas1.

[pic]

Fig. 1: Funcion de la β-glucosidasa en distintos tiposcelulares

La determinación de la actividad de β-glucosidasa en células de sertoli, puede ser de un potencial farmacológico muy importante, esto debido a que de esta forma se puede evaluar la capacidad de mitigar los efectos de la acumulación de glicolipidos en los distintos tejidos celulares

[pic]

Fig. 2: Distintas consecuencias de la deficiencia de β-glucosidasa

Curiosamente, una de las...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • beta glucosidasa
  • Beta-Glucosidasa
  • Caracterización mecanismo beta glucosidasa
  • Caracterizacion cinetica de la beta glucosidasa de almendra dulce
  • Beto
  • beto
  • BETA
  • Beto

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS