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Ministerio del PP para la Educación
UE Colegio Inmaculada Concepción
La Florida – Caracas
5to año
Efecto de la Música: Rock, Clásica e Indie, sobre el desarrollo de la planta de Caraota (Phaseolus vulgaris)
SOSSA, Katherinne
CHIANG, Leonardo
MERCHÁN, Andrés
ALFONSO, Víctor
Caracas, 2012-2013
CAPÍTULO I
El Problema1. Planteamiento Del Problema
La base de toda economía y alimentación a nivel mundial es la agricultura, por ello, a favor de las exigencias humanas que aumentan conforme crece la población, se trata de controlar la producción a nivel doméstico o industrial, para mejorar la velocidad y calidad de crecimiento de estos productos. Esto está directamente relacionado con los beneficios que seadquieran y/o la ganancia obtenida por dicho producto. Existen diferentes técnicas de producción, que se aplican directamente en el terreno de cultivo para maximizar su producción y satisfacer a la población.
El uso de fertilizantes químicos es quizá el más usado a nivel mundial, pueden ser depositados en la tierra o rociados directamente sobre la planta, con el fin de aportar los nutrientesnecesarios para su desarrollo. El verdadero problema de estos agentes, es que su uso excesivo proporciona una seria contaminación, tanto del cultivo, como del suelo y aguas subterráneas que se encuentran en el perímetro. También destacan el uso de otros agroquímicos, como los insecticidas y fungicidas que cumplen con la función de eliminar las plagas que se puedan presentar en los distintos cultivos ycosechas. Esto, otorga una fuerte contaminación en el entorno ambiental y, afecta la salud de quienes los aplican (sino se asumen las precauciones necesarias).
“La producción en Latinoamérica se ve afectada por la falta de conocimiento sobre nuevas técnicas para el crecimiento de las plantas, y por ende los establecimientos industriales han agrupado porcentajes elevados de produccióndeficiente” (GARAY, Jorge Luis). Lo anterior cita que, por la falta de recursos tecnológicos y económicos, no se han buscado nuevos métodos de cultivación, que permitan cuidar y conservar la biodiversidad por los factores químicos antes mencionados. En los países subdesarrollados, se ve la necesidad de cultivar alimentos cuya producción sea de un costo bajo y un esfuerzo mínimo. Un cultivo que cumple conesto en Latinoamérica, es el de la semilla Phaseolus Vulgaris o semilla de caraota, por su alto contenido nutritivo, su numerosa producción y velocidad de crecimiento relativamente rápida. Los países productores de la Phaseolus Vulgaris son Colombia, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Cuba y México.
Adentrándonos en la agricultura de Venezuela, la producción de la caraota(Phaseolus Vulgaris), se da a conocer como grano fundamental en la alimentación de la población, produce cultivos a gran escala no solo a nivel industrial, sino a nivel doméstico. En su mayoría, se emplea el sistema manual a trancos con tres a seis semillas por hoyo, bien sea de asiento o sobre camellones, utilizando pocos fertilizantes y un sistema de riego manual, apoyado por la pluviosidad, y asu vez utilizando tierras de alta calidad. En el caso de la industria, utilizan maquinarias para plantar las semillas y unos sistemas de riego sistematizados, acompañados de fertilizantes, por lo general, químicos.
“El cultivo de la planta Phaseolus Vulgaris en el país es muy lenta, debido a que se ve afectado constantemente. Esta situación se origina por diversas causas, las cuales serían: elpoder de germinación que se pierde con facilidad, el tipo de germinación epigea de la especie que incide en que muchas plántulas no consigan hacer brotar a la superficie del suelo los cotiledones y en consecuencia mueren por tapizamiento, y el ataque de hongos, bacterias, virus e insectos antes y después de la germinación de las plantas que ocasiona la muerte de muchas de ellas, trayendo como...
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