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Páginas: 3 (607 palabras) Publicado: 27 de enero de 2015
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Beneficios De Hongos Y Bacterias
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Enviado por aminadap, jun. 2012 | 4 Páginas (771 Palabras) | 125 Visitas |
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¿BENEFICIOS DE HONGOS Y BACTERIAS?

Cuando hablamos de las bacterias hay unmillón de beneficios primero: las bacterias están en nuestro cuerpo como en el intestino grueso, piel, en áreas genitalesy allí ellas se establecen de manera mutualista con nuestro cuerpo y nos protegen deagentes invasores, debido a que ellas compiten por alimento y espacio. Las bacterias sirven para llevar a caboproductos comestibles como el queso, la fermentación del repollo debido a que ellasllevan a cabo su metabolismo y fermentan estos alimentos dándole un sabor característico aquí están incluidos losvinos. Otro de los beneficios de las bacterias es su modificación genética para beneficiar alos seres humanos. Por ejemplo el botox que se usa para las arrugas proviene de la toxina de la bacteriabotulínica. Incluso el campo de la biotecnología utiliza a las bacterias para modificarlasgenéticamente para la producción de productos beneficiosos para el ser humano. En el caso de los hongos estos sonsumamente famosos por la producción de antibióticos que llevan a cabo. Aparte si no fuerapor los hongos el mundo seria un basurero de hojas debido a que ellos descomponen todas las hojas, raíces deárboles, etc. Aparte los hongos son sumamente populares en el mundo de la comida gracias a laszetas las cuales se utilizan en salsas para carnes.



LA IMPORTANCIA DE LOS HONGOS
Los hongos no sonplantas ni animales, aunque se parezcan en algunas de sus características tanto a las...
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