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Páginas: 2 (472 palabras)
Publicado: 4 de octubre de 2012
La Dosis hace al Veneno
Alle Dinge sind ein Gift und nichts ist ohne Gift. Allein die Dosis macht, daß ein Ding kein Gift ist (Todo es veneno, nada es sin veneno. Sólo la dosis hace el veneno) fuelo q dijo Paracelso ya hace casi de 500 años y hoy más q nunca sigue teniendo repercusión en el mundo de la alimentación.
Hay sustancias de las cuales se hablan maravillas, ya sea por sus propiedadesnutritivas, funcionales, sabor, etc. pero sea cual sea la sustancias su exceso puede hacernos daño en incluso llevarnos a la muerte.
El ejemplo más impactante de esto sería el de la sustancia másimportante para la vida, el AGUA, ya q ni ella se salva de lo enunciado por PARACELSO pues se han reportado casos de "muerte por sobredosis de agua" como el caso de Jennifer Strange (si ya se, casoextraño, apellido "extraño") q después de participar en un concurso de radio llamado "Hold your wee for a Wii" (aguanta tu pipí por un Wii) - si el nombre también era para morirse - donde tenían q beber8 botellas de 225ml en un lapso de 15 minutos, pues la mujer se retiró del concurso con dolores de cabeza y al cabo de unas horas fue encontrada muerta en su casa.
Pero, ¿Cómo murió? Bueno, elexceso de esta sustancia puede diluir la cantidad de minerales imprescindibles en el cuerpo generando el mal funcionamiento de distintos órganos, los riñones serían incapaces de trabajar a ese ritmo yeliminar el exceso del líquido elemento q también llegaría al cerebro causando hinchazón, derrames y hasta la muerte.
Concurso de este tipo se dan en todo el mundo, en Mozambique por ejemplo en vez dedar agua se les ocurrió concursar con AGUA ARDIENTE, por supuesto acá las cifras fueron mayores pues de los 5 participantes 1 se desplomó en plena contienda mientras los otros 4 murieron horasdespués.
La "DOSIS LETAL MEDIA" (LD50) - entiéndase cantidad q mataría al 50% de los especímenes en estudio ó en otras palabras la dosis con la cual tienes 50% de morir - del alcohol etílico es 5 -...
Alle Dinge sind ein Gift und nichts ist ohne Gift. Allein die Dosis macht, daß ein Ding kein Gift ist (Todo es veneno, nada es sin veneno. Sólo la dosis hace el veneno) fuelo q dijo Paracelso ya hace casi de 500 años y hoy más q nunca sigue teniendo repercusión en el mundo de la alimentación.
Hay sustancias de las cuales se hablan maravillas, ya sea por sus propiedadesnutritivas, funcionales, sabor, etc. pero sea cual sea la sustancias su exceso puede hacernos daño en incluso llevarnos a la muerte.
El ejemplo más impactante de esto sería el de la sustancia másimportante para la vida, el AGUA, ya q ni ella se salva de lo enunciado por PARACELSO pues se han reportado casos de "muerte por sobredosis de agua" como el caso de Jennifer Strange (si ya se, casoextraño, apellido "extraño") q después de participar en un concurso de radio llamado "Hold your wee for a Wii" (aguanta tu pipí por un Wii) - si el nombre también era para morirse - donde tenían q beber8 botellas de 225ml en un lapso de 15 minutos, pues la mujer se retiró del concurso con dolores de cabeza y al cabo de unas horas fue encontrada muerta en su casa.
Pero, ¿Cómo murió? Bueno, elexceso de esta sustancia puede diluir la cantidad de minerales imprescindibles en el cuerpo generando el mal funcionamiento de distintos órganos, los riñones serían incapaces de trabajar a ese ritmo yeliminar el exceso del líquido elemento q también llegaría al cerebro causando hinchazón, derrames y hasta la muerte.
Concurso de este tipo se dan en todo el mundo, en Mozambique por ejemplo en vez dedar agua se les ocurrió concursar con AGUA ARDIENTE, por supuesto acá las cifras fueron mayores pues de los 5 participantes 1 se desplomó en plena contienda mientras los otros 4 murieron horasdespués.
La "DOSIS LETAL MEDIA" (LD50) - entiéndase cantidad q mataría al 50% de los especímenes en estudio ó en otras palabras la dosis con la cual tienes 50% de morir - del alcohol etílico es 5 -...
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