Bibliografia Thierry
¿Creatividad, sazón o solamente fama? Siendo uno de los mejores chef de puerto Vallarta empezó como todo chef Hijode padres franceses nacido en Puerto Rico en 1964, y criado en Francia y México creyendo en las posibilidades del avance en este arte y llevando el amor por esta en la sangre.
Donde los platillosson una exquisitez y degustación tanto para la vista como para el paladar puesto que el chef Thierry blouet creó una forma de captación en la cual el platillo llama y atrae al público por su vistapero encanta por su sabor dando cada vez más a desear sus platillos, haciendo visitado por personas de todos los países para tener un pedacito de cielo en sus bocas logrando el objetivo principalllevar la sensación y el deseo de volver una vez más.
Así además teniendo más el deseo de crecer en el ámbito laboral creó una grandísima idea atreves de una plática amena con sus amigo en las cualesdesarrollo una idea para aumentar el turismo en Vallarta y dar a conocer una vez más el arte culinario así fue como se creó uno de los eventos más reconocidos en el país el festival gourmetcambiando su nombre a Festival Gourmet Internacional de México llevado a cavo desde noviembre de 1995 evento.
Destacando a Vallarta como un destino culinario mundial así lo dice la escritora y reporterade la revista lifestyles Valerie Miller: “El escenario del Festival Gourmet exhibe a Puerto Vallarta como un destino culinario de clase mundial, haciendo que los chef locales adapten las ideas de losinvitados haciendo que el turismo se interese en los restaurantes participantes y tengan mayor aprendizaje.
Con más de 27 años de carrera así como gran chef Thierry a tenidos grandes logros anivel mundial y uno de ellos es ser miembro de la asociación “maîtres cuisiniers de france”, además es miembro de la “academia culinaria de Francia”, socio-fundador de los eventos más importantes...
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