bibliografia

ELEMENTOS QUÍMICOS
NOMBRE
FORMULA
CLASIFICACIÓN
USOS
EFECTOS
Calcio
Ca
Metal
Se utiliza en la elaboración de leche y sus derivados.
Interviene en la integridad de nervios y músculos, en lacontracción cardiaca, es mediador entre enzimas y hormonas.
Hierro
Fe
Metal
Se encuentra principalmente en carnes rojas, legumbres, ciertos vegetales y frutas secas.
Es fundamental en el cambode hemoglobina y a su carencia se le denomina anemia.
Fósforo
P
No metal
Interviene en la metabolización del calcio.
Su función principal se relaciona con el buen funcionamiento de la glándulaparatiroidea.
Magnesio
Mg
Metal
Se encuentra principalmente en pescado, hígado, avena, arroz integral, soya, lácteos, etc.
Actúa como cofactor enzimático, en la transmisión neuroquímica.
Yodo
INo metal
Se encuentra en el pescado de mar, algas, etc.
Actúa para el buen funcionamiento de la glándula tiroidea.
Zinc
Zn
Metal
Se encuentra en el pescado, carnes rojas, legumbres, frutassecas, etc.
Es un poderoso antioxidante.
Sodio y Potasio
Na y K
No metales
El potasio se encuentra dentro de la célula y el sodio por fuera.
E encuentran interrelacionados en el equilibrio de loslíquidos del cuerpo.
Manganeso
Mn
Metal
Participa en la activación de sistemas sistemáticos.
Ocurren en el tracto respiratorio y el cerebro. También puede causar Parkinson, embolia de los pulmones ybronquitis.



Molibdeno
Mo
Metal

Se usa en las sig. Enfermedades:
Impotencia sexual masculina.
Hiperactividad nerviosa.
Trastornos del ritmo Anemia.
Cáncer de esófago.
Caries dentales.Cardíaco.
Trastornos del crecimiento.

Ayuda como cofactor de sistemas enzimáticos.
Selenio
Se
No metales
Se usa principalmente en las sig. Enfermedades:
Cáncer.
Caspa.
Depresión.Enfermedades degenerativas.
Epilepsia.
Infecciones.
Inflamaciones articulares.
Menopausia.
Trastornos cardíacos.
Trastornos del crecimiento.
Actúa en conjunto con la vitamina E, son antioxidantes...