bibliografia

UNAC

Facultad de Ciencias Contables

CICLO
ASIGNATURA
PROFESOR
GRUPO HORARIO :

: III
:

Administración y Dirección de la Producción
:

Lic. Adm. PAJUELO MENDOZA Emiliano Raúl

10CSEMESTRE 2015-V

Unidad
Generalidades
I
1-

La Administración y las Ciencias Sociales

2-

Elementos de la Administración

3-

Fases del proceso administrativo

4-

Estructuraorgánica institucional

5-

Áreas de gestión empresarial

Unidad
Planeamiento y Control de la Producción
II
1Administración
Operaciones
2-

Proceso productivo

3-

Planeamiento

4-Pronóstico

5-

Control

de

Unidad IIl
Recursos Humanos
1-

Capacidades

2-

Entrenamiento

3Ambiente
rendimiento

de

trabajo

4-

Condiciones de trabajo

5-Seguridad e higiene industrial

y

Unidad
Recursos Materiales
IV
1-

Bienes de consumo y de capital

2-

Existencias y sus funciones

3-

Control de materiales

4DeterminaciónEconómica

del

Lote

Economic Order Quantity (EOQ)
5-

Almacenamiento

de

Magnitud

Unidad
Disposición de planta
V
1-

Diseños y distribución

2-

Conservación de la fábrica

3-Maquinaria y reemplazo

4-

Herramientas y dispositivos

5Las
máquinas
mantenimiento

y

el

Unidad
Programación de la producción
VI
1-

Planeamiento y programación

2-Métodos: gráfico, y de transporte

3-

Programación de redes

4Critical Path Method (CPM); Program, Evaluation
& Review Technique (PERT)
5-

Aplicaciones de la red

Unidad
VII y movimientosEstudios de tiempos
1-

Estudio de tareas, y de tiempos

2-

Análisis de las operaciones

3Principios
movimientos

de

la

economía

4-

Estudios de micro movimientos

5-Análisis de movimiento - tiempo

de

Unidad
Costos VIII
de fabricación
1-

Conceptos básicos

2-

Clasificación de costos

3-

Costos de la mano de obra

4-

Costos de los...