Bicapa liida

La membrana plasmática o celular es una estructura laminar formada por lípidos (con cabeza hidrofílica y cola hidrofóbica) y proteínas que engloban a las células define sus límites y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de éstas. Además, se asemeja a las membranas que delimitan los orgánulos de células eucariotas.
Estáformada principalmente por fosfolípidos (fosfatidiletanolamina y fosfatidilcolina colesterol, glúcidos y proteínas (integrales y periféricas).
La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula
BICAPA LIPIDA
Una bicapa lipídica es una membrana delgada hecha de dos capas de lípidos moléculas.Estas membranas son láminas planas que forman una barrera continua y delimitan a las células
La bicapa lipídica es la barrera que mantiene a iones, proteínas y otras moléculas
PROTEINA INTEGRAL
Una proteína integral de membrana es aquella que se halla embebida en la bicapa lipídica y por tanto su separación implica la destrucción de la estructura de membrana
El concepto de proteína integrales opuesto al de proteína periférica, que se adhiere externamente y de forma débil a la membrana y se puede separar sin alterar la bicapa simplemente aplicando alta concentración de una sal.
SIMPORTE
los que desplazan el compuesto a transportar en contra de su gradiente acoplando este trasiego al desplazamiento de uno o más iones diferentes a favor del suyo, que, en este caso, es equivalenteal de la molécula a transportar.
ANTIPORTE
Aquellos que transportan un tipo de molécula en contra de su gradiente al mismo tiempo que desplazan uno o más iones diferentes a favor del suyo, siendo ambos gradientes contrapuestos.
DIFUSION
la difusión pasiva es un fenómeno espontáneo puesto que suceden incrementando la entropía del sistema, y disminuyendo la energía libre No requiere de laintervención de proteínas de membrana
La difusión facilitada involucra el uso de una proteína para facilitar el movimiento de moléculas a través de la membrana. En algunos casos, las moléculas pasan a través de canales con la proteína. En otros casos, la proteína cambia su forma, permitiendo que las moléculas pasen a través de ella.

2 PUNTO
ASIDOS GRASOS INSATURADOS
Son importantes porque Enlos organismos vivos tiene función estructural puesto que son uno de los principales componentes de las bicapas de las membranas celulares

3 PUNTO
La fluidez es una de las características más importantes de las membranas. Depende de factores como:

-la temperatura, la fluidez aumenta al aumentar la temperatura.
- la naturaleza de los lípidos, la presencia de lípidos insaturados y decadena corta favorecen el aumento de fluidez; la presencia de colesterol endurece las membranas, reduciendo su fluidez y permeabilidad
4 PUNTO
Proteínas integrales: son aquellas que cruzan la membrana y aparecen a ambos lados de la capa de fosfolípidos. La mayor parte de estas proteínas son glicoproteinas, proteínas que tiene unidos uno varios monosacáridos. La parte de carbohidrato de lamolécula está siempre de cada al exterior de la célula
Proteínas periféricas: están no se extienden a lo ancho de la bicapa sino que están unidas a las superficies interna o externa de la misma y se separan fácilmente de la misma
Diferencias:
Proteína integral atraviesa la membrana y la proteína periferca no la atraviesa.
5 PUNTO
Los fosfolípidos tienen un marcado carácter anfipáticoconsecuencia de la estructura de la molécula; las largas cadenas alifáticas de los ácidos grasos tienen carácter hidrófobo (repelen el agua) y forman dos largas "colas" apolares, mientras que el grupo fosfato y el alcohol, cargados eléctricamente, son fuertemente hidrófilos (interaccionan con el agua) y constituyen la "cabeza" polar de la molécula; ello conduce a que, en un medio acuoso, se autoorganicen...