Bienes







En términos económicos, los bienes inferiores son aquellos bienes cuya demanda disminuye al aumentar la renta, ya que los consumidores deciden adquirir bienes de mayor calidad (productos auténticos).
Ejemplos de bienes inferiores
Ropa de segunda mano o usada
Comida rápida
Autos usados
Prácticamente, objetos o servicios de mala calidad que pueden ser cambiados ante un aumento en elingreso.

Los bienes complementarios son aquellos que se utilizan de forma conjunta para satisfacer alguna necesidad. La relación existente entre los bienes complementarios es tal que el consumo de unos es indispensable a su complemento.
Ejemplos de bienes complementarios
Automóvil y gasolina
Pan para hot dog y salchicha
Agua y café
Computadora y electricidad
Se dice que dos o más Bienes son sustitutos sia consecuencia de un alza en elPrecio de uno de ellos se origina un aumento en el Consumo o en la Demanda  de los otros. Esta relación de sustitución puede surgir por razones técnicas o debido a los gustos del Consumidor.
Ejemplos de Bienes Sustitutos son el té y el café, la carne de ave y la carne de vacuno, un pasaje en bus y un pasaje en tren.

Ejemplos de bienes Giffen.
El ejemplo clásico deun bien Giffen es el de las papas durante los años de 1845 a 1849. Durante esta hambruna, el precio de las papas subió debido a la escasez. Las familias decidieron entonces reducir su consumo de carne y empezar a consumir más papas. Cabe mencionar que eran familias de escasos recursos; no tenían un bien más barato que las papas, y el precio de la carne también subía. El aumento en el precio de laspapas también disminuyó notable su poder adquisitivo, aumentando la restricción presupuestal.
Desafortunadamente, el único año del que se tienen datos es de 1847. En el libro The history and social influence of potato, Salaman, Burton y Hawkes exponen dichos datos, pero desafortunadamente, no pude tener acceso a tal libro. Sin embargo, trataré de exponer tal evento con datos imaginarios.Imaginemos, pues, que una familia pobre debido a su condición solamente puede comprar papas, que no son mucho de su agrado, y en una notablemente menor proporción carne. La familia solo tiene $85.00 para gastar. Supongamos que un kilo de papas cuesta $5.00 y un kilo de carne $30.00. Siendo P las papas y C la carne, el límite presupuestal quedaría dado como:
5p+45c=80
En este caso, la familia puede comprarun kilo y medio de carne (que serían $65.5) de carne y tres de papas. Esta función se puede representar gráficamente de la siguiente manera



Gráfica 2


Gráfica 3
En la gráfica 3 se puede observar cómo se da la relación entre los bienes cuando son Giffen. El eje Y muestra el ingreso y el X la cantidad de alimento que se puede obtener. En esta gráfica se presenta que el límite presupuestal es80. La cantidad de papas que se puede comprar es mayor, aunque suban de precio, que la cantidad de carne.
Al aumentar el precio de las papas, se prefería comprar más de éstas. Si el precio de las papas sube a $40.00, entonces esto conlleva a una disminución considerable del ingreso. Ahora, el consumidor solo puede comprar o dos kilos de papas, o un kilo y medio de papas y un kilo y medio de carne.Si las papas suben de precio a $45.00, el consumidor solo puede comprar un kilo y medio de papas y medio de carne. 
Nótese aquí que la utilidad de los bienes en esencial para que la paradoja de Giffen funcione.
Marshall ejemplificó como se da esta relación de utilidad en los bienes Giffen poniendo como ejemplo del pan y la harina en Inglaterra: 
“Como ha señalado Mr. Giffen, un aumento en el preciodel pan genera una pérdida de recursos en las familias trabajadoras más pobres, y provoca un aumento en la utilidad marginal del dinero tales que obligan a dichas familias a recortar su consumo de carne y alimentos más caros. Siendo el pan todavía el alimento más barato al cual pueden acceder, las familias consumirán más del mismo”
Sin embargo, varios economistas han señalado que este ejemplo...