Bienestar animal en Ovinos

BIENESTAR ANIMAL OVINOS






Presentado A: Paula Andrea Valencia



Presentado por: Sebastián Banoy 11210095
Tatiana Martínez 11210093
Cesar Martínez 11120090




UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES - U.D.C.A
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA
BIENESTAR ANIMAL
28/05/2012
BogotáINTRODUCCION

En la historia humana se han evidenciado diferentes relaciones con las diversas variedades de animales como lo pueden ser: sagrados, de compañía, de producción, deportivos y hasta plagas, la primera preocupación por el bienestar animal se llevo a cabo en 1965 reino unido, comité de brambell, el cual reviso unos estándares mínimos para animales en centros de producción intensiva, elconcepto de bienestar animal se define como la situación en la cual el animal se encuentra en armonía con el medio, goza de salud física y mental y son cubiertas sus necesidades especificas. Estas libertades son: libres de hambre, sed y desnutrición, Libres de incomodidad, Libres de dolor heridas y enfermedad, Libres para expresar su comportamiento normal, Libres de miedo y angustia.
Un resumen della legislación con respecto al bienestar animal en Colombia y el mundo, Colombia: Proyecto de ley N° 255/08 a la cámara para la protección de los animales, en la constitución política de Colombia no se establece un deber ético de la sociedad con respecto a l entorno natural al que habitamos, la legislación colombiana no toma mucha importancia a los derechos animales, ley 84 del 27 de diciembre de1989, fija deberes con los animales y los protege de la crueldad. Mundialmente: la unión internacional para la conservación de la naturaleza (UICN) da la voz de alarma en 1962 y plantea establecer un control mundial de las especies de flora y fauna para evitar su extinción. Convenios internacionales “CITES” comercio internacional de especies amenazadas de fauna y flora participan 140 países.Declaración universal de los derechos animales, aprobada por la ONU y la UNESCO proclamada el 15 de octubre de 1978.
Actualmente la industria ovina a estado en crecimiento en nuestro país, la inversión en estas especies está avanzando ritmos acelerados, el manejo genético y reproductivo empieza a mejorar considerablemente en nuestros apriscos. Sin embargo, un punto a fortalecer es el manejo deplantas de beneficio destinadas únicamente a estas especies. Si bien el volumen de carne de estos animales apenas comienza a ser significativo, es necesario diseñar plantas de beneficio que hagan más técnico el manejo de estas canales y proporcionando un mejor bienestar animal.



OBJETIVOS

General
Determinar mediante la información recolectada el estado de bienestar dado a los ovinos en lasplantas de beneficio y la industria colombiana.
Específicos
Identificar los diversos factores que afectan el bienestar animal en producciones ovinas.
Comprender la importancia, de tener un adecuado tratamiento y mantenimiento de los ovinos.
Entender el valor, de mantener un correcto desarrollo en las prácticas de manejo con respecto a los ovinos.














MARCO TEORICOCaracterísticas generales
Escala zoológica de ovinos
Reino: Animal
Tipo: Cordado
Subtipo: Vertebrado
Clase: Mamíferos
Orden: Arreciados
Suborden: Rumiantes
Familia: Bóvidos
Subfamilia: Óvidos
Género: Ovas
Especie: Ovas Aries

El Peso vivo: varía según la raza y la edad.
Peso: 40 a 50 Kg. laneros (Merino) 
Peso: 50 a 60 Kg. doble propósito.

Temperamento: Tranquilo,asustadizo y siempre alerta. Son de gran mansedumbre cuando se los cría desde recién nacidos.
Rusticidad: Es extraordinaria, compite con la cabra en cuanto al medio o tipo de alimentación.
Longevidad: Se conocen límites de hasta 18 a 20 años, un caso ocurrido fue el de una madre (Black Face) que murió después de parir su cordero los 18 años de edad.
Vida útil: Desde los primeros días de vida...