Bienestar animal temple grandin

Páginas: 721 (180212 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2011
“BIENESTAR ANIMAL Y SU IMPACTO EN EL MERCADO INTERNACIONAL DE LA CARNE”
Dra. TEMPLE GRANDIN Lunes 9 de agosto de 2004
Sala de Actos, LATU, Av. Italia 6201,Montevideo

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PROGRAMA
-----------------------------------------------------------------------------------9:00 9:30 Acreditaciones Apertura delEvento Principios de manejo y comportamiento del ganado. Preguntas Noqueo (Stunning) Preguntas 12:00 Almuerzo 13:00 Auditoría de Plantas de Faena por Bienestar Animal Preguntas Faena religiosa Preguntas 15:00 Intervalo Audiovisuales Compromiso con el Bienestar Animal. Conclusiones 16:00 Mesa redonda – Representantes de los sectores productivos. 16:30 Cierre . Ministro de Ganadería, Agricultura yPesca -----------------------------------------------------------------------------------------------Cupos Limitados. Participación sin costo previa inscripción a los teléfonos : 413.1413 – 16 o al correo electrónico: conferenciaDraGrandin@mgap.gub.uy Por mas información: http://www.mgap.gub.uy/DGSG/Capacitación/Capacitación.htm------------------------------------------------------------------------------------------------Auspician

COMUNICADO DE PRENSA El impacto del Bienestar Animal sobre el Comercio Internacional de la Carne representa un aspecto de creciente importancia a nivel internacional y significa un nuevo desafío para nuestro país. Dicho tema será motivo de una serie de conferencias a cargo de la Dra. Temple Grandin, organizadas por el MGAP, McDonald´s y el Programa ServiciosAgropecuarios (MGAP/BID), y cuenta con el apoyo de numerosas instituciones realcionadas con la cadena productiva cárnica. La Dra. Temple Grandin, de la Universidad de Colorado (USA), es una de las mayores autoridades mundiales en Bienestar Animal en Especies Productivas y su presencia en nuestro país constituye una invalorable oportunidad para difundir los aspectos fundamentales sobre el tema.Las conferencias de la Dra. Grandin se llevarán a cabo el día lunes 9 de agosto en la sede del LATU, avda Italia 6201, entre las 9:00 y 16:30 hs. según el programa adjunto. Las exposiciones están destinadas a todos actores los involucrados en la cadena cárnica, productores, profesionales veterinarios, consignatarios, transportistas, industriales y público general. La participación es sin costo peroal existir cupos limitados los interesados se deberán inscribir previamente por los teléfonos 413 1413; 413 1416 o 413 1417, o por correo electrónico: conferenciaDraGrandin@mgap.gub.uy Por mas información se puede consultar la página web http://www.mgap.gub.uy/DGSG/Capacitación/Capacitación.htm Atendiendo a la importancia que el tema tiene y tendrá en el futuro en el comercio de la carne,agradeceríamos realizar la mas amplia difusión del evento, a la vez que los invitamos a presenciar la Mesa Redonda final, prevista para las 16:00 Hs. Participarán de la misma, junto a la Dra. Grandin y al Sr. Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Ing. Agr. Martín Aguirrezabala, representantes de la Industria Frigorífica, de los Productores Agropecuarios, los Transportistas, del Instituto Nacional deCarnes (INAC) y otras autoridades del MGAP. Montevideo, 30 de Julio de 2004

CONFERENCIA DRA. TEMPLE GRANDIN Institución Nombre Dirección invitaciones

FRIGORÍFICOS
Frigorífico San Jacinto Presidente Oscar Pi Grondona Ruta 7 Km. 59.500 -Depto. Canelones Juncal 1327 Oficina 101 Piso 1° Montevideo Ruta 36 Km. 26.100 Paraje El Colorado Depto. Canelones Ruta 8 Km. 391.500 Depto. Cerro LargoJulio Herrera 1342 Oficina 403 Piso 4 Montevideo Ruta 5 y 26 Km. 393 Depto.Tacuarembó Piedras 437 - Montevideo Pando s/n esq. Miguel Ameglio Depto. Canelones C.P. 90000 Zabala 1542 Oficina 14 - Montevideo Ruta 22 , Tarariras - Depto.Colonia Zabala 1327 Oficina 103 - Montevideo Av.Costanera Tomás Berreta esq. Pascual Harriague - Depto. Salto Camino Carrasco N° 5 Paso Carrasco Depto. Canelones Ruta 7...
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