Bienestar - Dieta en estudiantes Universitarios
TIPOS DE DIETA EN LOS ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS DE USIL
PRESENTADO POR:
Colonia López, Liz Leonor.
Díaz Gora, Lesly Deisy.
Floridas Galán, Julliane Paola.
Pinedo Morocho, Jasiel.
Ramos Becerra, Edix Adrian.
Saavedra Cielo, Valeria.
Docente : Gonzales Aguilar, Hugo Augencio.
Curso : Total Wellness.
Lima-Perú
2014
ÍNDICECapítulo I: MARCO CONCEPTUAL Y PROBLEMA
1.1 Desarrollo de conceptos generales y específicos sobre el bienestar físico.
1.2 Resumen y comentario de teorías que sustentan el bienestar físico.
1.3 Recopilación de investigaciones nacionales e internacionales
1.4 Descripción de un problema real (local, regional o nacional) relacionado con el bienestar físico.
Capítulo II: TRABAJO DE CAMPO
2.1Elaboración de instrumentos de recolección de datos (entrevistas, encuestas, cuestionarios, guías de observación, etc.)
2.2 Recopilación y sistematización de la información (salida a campo)
2.3 Análisis e interpretación de datos.
2.4 Discusión (basado en los resultados, conceptos o teorías)
Capítulo III: APLICACIONES PRÁCTICAS
3.1 Diseño de una actividad orientada al fortalecimiento y cuidadodel bienestar físico.
3.2 Elaboración de un decálogo de recomendaciones orientado a la prevención y al cuidado del bienestar físico.
Conclusiones:
Dos o tres conclusiones por capitulo.
Recomendaciones orientadas a mejorar el trabajo.
Recomendaciones a instituciones encargadas de atender el componente de bienestar total elegido.
Recomendaciones a la comunidad y empresa.Bibliografía:
Libros, paginas, web, artículos, tesis, etc.
TIPO DE DIETA EN LOS ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
1. Definición:
1.1. BIENESTAR
Según Kurt Brungardt (2003), significa “participar activamente en la mejora de todos los aspectos de la vida con el fin de conseguir un estilo de vida productivo y sano” (p.56).
1.2. BIENESTAR FÍSICO
a. Definición
Es la capacidad corporal para realizar cualquiertipo de ejercicio. Para ello es necesario tomar en cuenta la nutrición, la higiene y el ejercicio físico y ser complementados con una dieta equilibrada junto a una calidad de vida.
Según Kurt Brungardt (2003), “el bienestar físico vigoriza todos le ítems concernientes al cuerpo material. Comprende el ejercicio diario, la dieta y el cuidado médico” (p.57). Esto significa que el bienestarfísico es la base para los demás componentes.
b.Características
La forma de alimentación de cada persona debe ser balanceada y rica en nutrientes. Esta debe ser acompañada por una rutina de ejercicios para lograr el bienestar físico anhelado.
1.2.1 Dieta o sistema de alimentación
a. Definición:
La dieta es el alimento que ingiere una persona en una determinada cantidad, según lasnecesidades, condiciones y características del ser humano.
“Conjunto de cantidades de los alimentos que consumen habitualmente las personas sanas, enfermas y convaleciente.”
(http://www.wikiteka.com/apuntes/la-alimentacion-6/)
Según Medrano (1994) es llevar una alimentación equilibrada, la cual permite a cada persona el mantenimiento de un buen estado de salud y le suministra la energía necesaria.En cualquier caso una dieta equilibrada debe situar a la persona que la sigue en un peso ideal, es decir dentro de las medidas normales aconsejables y con el tiempo estabilizarse.
Según Moritz (2012), una dieta sana es aquella que consiste principalmente en alimentos naturales, incluyendo verduras, hierbas, frutas, bayas, cereales, semillas y frutos secos. “Por desgracia la dieta de la mayoríade la gente en el mundo occidental consta predominantemente de alimentos procesados” (p.37).
b. Características
La dieta que debe recibir los estudiantes universitarios deben tener las siguientes características:
1. Ser variada
2. Ser equilibrada
3. Ser suficiente
4. Ser adecuada
1. Ser variada:
El alimento que debe recibir los estudiantes universitarios debe ser variada...
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