Bifidobacterium spp como tratamiento para el restablecimiento de la flora bacteriana gastrointestinal, una revisión a la literatura
Páginas: 18 (4416 palabras)
Publicado: 8 de mayo de 2013
Bifidobacterium spp como tratamiento para el restablecimiento de la flora bacteriana gastrointestinal, una revisión a la literatura.
Sebastián González, Diana Ortiz, María Paula Buitrago, Cristian Cristancho, Laura González.
ABSTRACT
The genre Bifidobacterium sp it is globally known through the studies that use it as prebiotic. The concept (of prebiotic) implicates a beneficial actionunder the balance of intestinal microbiota. However, nowadays to many novel studies that search for a resolution or attenuation of many diseases through the use of enrich-prebiotic food are being made. Its use at present extends from single prebiotic use for the intestinal microbiota-overage of Clostridium spp recover to its action as reducer of cholesterol-blood levels in patients with obesity due toGI-problems (gastro-intestinal). In this review the purpose is expand the spectrum of possible uses inside the clinic context, of the bacteria type.
Key words: prebiotic, intestinal microbiota, obesity.
RESUMEN
El género Bifidobacterium spp es reconocido globalmente por los estudios que lo empleaban como prebiótico. El concepto (prebiótico) implica una acción benéfica sobre el equilibriode la flora intestinal. No obstante hoy en día se adelantan estudios novedosos que buscan a través del uso de alimentos enriquecidos con probióticos mitigar los efectos de otras enfermedades o darles resolución. Su uso se extiende actualmente desde prebiótico sencillo para la recuperación de la microbiota intestinal con exceso de Clostridium spp hasta su desempeño como reductor de los niveles decolesterol sanguíneo en pacientes con obesidad debida a problema gastrointestinales.
En esta revisión se busca expandir el abanico de posibles usos, dentro del contexto clínico, del género de bacterias.
Palabras clave: prebióticos, microbiota intestinal, obesidad.
INTRODUCCIÓN
La microbiota normal humano es un ecosistema complejo, que consta de por lo menos varios cientos de especiesdiferentes de bacterias. La microbiota intestinal juega un papel importante en la salud humana mediante la producción de nutrientes y por la prevención de la colonización del intestino por microorganismos patógenos potenciales (Penders, 2006). El síndrome del intestino irritable (SII) es un trastorno gastrointestinal funcional, diagnosticado a través del criterio Roma III; dolor abdominal, flatulencia ydistensión abdominal son los síntomas comunes del SII para las que no son verificables por endoscopia, radiología o por bioquímica. SII afecta a un 15-20% de la población, con una tendencia muy creciente en las naciones indistrializadas. La fisiopatología del SII es todavía sólo parcialmente comprendidos. La investigación reciente sugiere que un desequilibrio de la microbiota intestinal con unareducción significativa de las bifidobacterias y una barrera intestinal disfuncional con la translocación bacteriana subsiguiente puede contribuir al desarrollo de SII y sus síntomas (Guglielmetti, 2011).
La microbiota del colon humano se ve afectado por el huésped, factores microbiológicos, dietéticos y ambientales y pueden variar mucho en su composición entre los individuos. La microbiota esgeneralmente visto como estable durante la vida adulta, durante el cual juega un papel importante en la fisiología y el metabolismo del huésped, y proporciona una defensa natural contra patógenos invasores. Sin embargo, los cambios en la función intestinal con la edad, y esto suele ir acompañada de un aumento de la incidencia de la infección gastrointestinal. Esto puede deberse a cambios en lafisiología del huésped, la reactividad del sistema inmune, y la dieta, sino que también pueden ser causados por cambios en la población bacteriana en el intestino grueso. Algunos estudios han indicado que los niveles de bifidobacterias disminuyen en las personas mayores, en los que hay un aumento de los niveles de clostridios y enterobacterias (Bartosh, 2005)
Género Bifidobacterium spp
El género...
Sebastián González, Diana Ortiz, María Paula Buitrago, Cristian Cristancho, Laura González.
ABSTRACT
The genre Bifidobacterium sp it is globally known through the studies that use it as prebiotic. The concept (of prebiotic) implicates a beneficial actionunder the balance of intestinal microbiota. However, nowadays to many novel studies that search for a resolution or attenuation of many diseases through the use of enrich-prebiotic food are being made. Its use at present extends from single prebiotic use for the intestinal microbiota-overage of Clostridium spp recover to its action as reducer of cholesterol-blood levels in patients with obesity due toGI-problems (gastro-intestinal). In this review the purpose is expand the spectrum of possible uses inside the clinic context, of the bacteria type.
Key words: prebiotic, intestinal microbiota, obesity.
RESUMEN
El género Bifidobacterium spp es reconocido globalmente por los estudios que lo empleaban como prebiótico. El concepto (prebiótico) implica una acción benéfica sobre el equilibriode la flora intestinal. No obstante hoy en día se adelantan estudios novedosos que buscan a través del uso de alimentos enriquecidos con probióticos mitigar los efectos de otras enfermedades o darles resolución. Su uso se extiende actualmente desde prebiótico sencillo para la recuperación de la microbiota intestinal con exceso de Clostridium spp hasta su desempeño como reductor de los niveles decolesterol sanguíneo en pacientes con obesidad debida a problema gastrointestinales.
En esta revisión se busca expandir el abanico de posibles usos, dentro del contexto clínico, del género de bacterias.
Palabras clave: prebióticos, microbiota intestinal, obesidad.
INTRODUCCIÓN
La microbiota normal humano es un ecosistema complejo, que consta de por lo menos varios cientos de especiesdiferentes de bacterias. La microbiota intestinal juega un papel importante en la salud humana mediante la producción de nutrientes y por la prevención de la colonización del intestino por microorganismos patógenos potenciales (Penders, 2006). El síndrome del intestino irritable (SII) es un trastorno gastrointestinal funcional, diagnosticado a través del criterio Roma III; dolor abdominal, flatulencia ydistensión abdominal son los síntomas comunes del SII para las que no son verificables por endoscopia, radiología o por bioquímica. SII afecta a un 15-20% de la población, con una tendencia muy creciente en las naciones indistrializadas. La fisiopatología del SII es todavía sólo parcialmente comprendidos. La investigación reciente sugiere que un desequilibrio de la microbiota intestinal con unareducción significativa de las bifidobacterias y una barrera intestinal disfuncional con la translocación bacteriana subsiguiente puede contribuir al desarrollo de SII y sus síntomas (Guglielmetti, 2011).
La microbiota del colon humano se ve afectado por el huésped, factores microbiológicos, dietéticos y ambientales y pueden variar mucho en su composición entre los individuos. La microbiota esgeneralmente visto como estable durante la vida adulta, durante el cual juega un papel importante en la fisiología y el metabolismo del huésped, y proporciona una defensa natural contra patógenos invasores. Sin embargo, los cambios en la función intestinal con la edad, y esto suele ir acompañada de un aumento de la incidencia de la infección gastrointestinal. Esto puede deberse a cambios en lafisiología del huésped, la reactividad del sistema inmune, y la dieta, sino que también pueden ser causados por cambios en la población bacteriana en el intestino grueso. Algunos estudios han indicado que los niveles de bifidobacterias disminuyen en las personas mayores, en los que hay un aumento de los niveles de clostridios y enterobacterias (Bartosh, 2005)
Género Bifidobacterium spp
El género...
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