Bimbo Medio Ambiente
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Desde sus inicios, Grupo Bimbo ha demostrado su interés y constante participación en el cuidado del Medio Ambiente, que van desde lareducción en el consumo de agua en sus procesos productivos, hasta la investigación e implementación de tecnologías para disminuir el impacto ambiental de nuestros procesos. En el año 2002, GrupoBimbo puso en marcha su Sistema Integrado de Gestión Ambiental, como respuesta puntual a un problema global que no podía ni debía de ser postergado: el cuidado y protección del medio ambiente.Siguiendo este profundo compromiso con la sustentabilidad, los impactos ambientales se minimizaron notablemente en cada uno de sus diferentes niveles de operación; desde reducir el agua que se usa durantelos procesos de producción, hasta recurrir a fuentes de energía renovables en sus fábricas. Grupo Bimbo no buscaba simplemente cubrir los requerimientos básicos que el Gobierno estipula en materiaambiental, sino que su aportación buscaba ser más significativa y trascendental, es decir, ir más allá de la normatividad vigente. Por fortuna para el entorno, las medidas tomadas superaron lasexpectativas iniciales y hoy por hoy, el Gobierno Mexicano ha otorgado a 30 de sus plantas la certificación de Industria Limpia; dos de ellas recibiendo el premio de Excelencia Ambiental. Desde el 2007 ybajo el programa “GB Comprometidos con el Medio Ambiente”, se han realizado de manera institucional y estandarizada alrededor de 20 proyectos ambientales que contienen más de 80 buenas prácticas; que asu vez albergan aproximadamente a 850 tareas que se comprenden en cinco líneas de acción. |
Ahorro de energíaEl ahorro de energía es un tema crucial para toda planta productiva, puesto que es eneste rubro en especial, en el que se puede aportar una mejora significativa en favor del medio ambiente. Ahorro de aguaGrupo Bimbo ha tomado diversas medidas para reducir el consumo y mejorar el...
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