bimbo

Retrospectiva del plan estratégico de la corporación Bimbo

 Plan de trabajo alternativas

1. Elaboración nuevos productos (maíz, papa, yuca, camote, etc.)
2. Mejorar productos existentes(variedad de pan integrando nuevos ingredientes como cereal, almendra, yogurt, etc.)
3. Elaborar productos para desayunos rápidos(sandwiches, hamburguesas, burritos/carne/pollo/chorizo)
4. Crear nuevaspresentaciones para sus productos
5. Expandir el negocio a otros países
Indicadores medibles

1. Elaboración nuevos productos
Estudio de mercado
2 meses
Manual
Costo de materia prima“proveedores”
1 mes
Manual
Costo de maquinaria
1 mes
Manual
Costo de producirlo
2 meses
Semiautomático
Estimar aproximación Precio venta
1 mes
Semiautomático
Estimar volúmenes de venta
2 mesesSemiautomático
Desarrollar pruebas
3 meses
Semiautomático
Lanzamiento del producto
4 meses
Manual

2. Mejorar productos existentes
Estudio de mercado
3 meses
Manual
Investigación ydesarrollo
2 meses
Semiautomático
Costo de materia prima “proveedores”
2 meses
Manual
Costo de producirlo
3 meses
Manual
Estimar aproximación Precio venta
1 mes
Semiautomático
Estimar volúmenes deventa
3 meses
Semiautomático
Desarrollar pruebas
3 meses
Semiautomático
Lanzamiento del producto
4 meses
Manual

3. Elaborar productos para desayunos rápidos
Estudio de mercado
2 mesesManual
Costo de materia prima “proveedores”
1 mes
Manual
Costo de maquinaria
1 mes
Manual
Costo de producirlo
2 meses
Semiautomático
Estimar aproximación Precio venta
1 mes
SemiautomáticoEstimar volúmenes de venta
2 meses
Semiautomático
Desarrollar pruebas
3 meses
Semiautomático
Lanzamiento del producto
4 meses
Manual

4. Crear nuevas presentaciones para sus productos.Estudio de mercado
2 meses
Manual
Costo de nuevos empaques
2 meses
Semiautomático
Costo de producirlo
2 meses
Semiautomático
Estimar aproximación Precio venta
1 mes
Semiautomático
Estimar...