Bio quimica Carbohidratos

Metabolismo
a) Celular Bromolina Piña
b) Anabolismo: Rx Síntesis Enzimas
c) Catabolismo:Descomposición Vitaminas Papaina Papaya
Oligometales
Fuentes de energía: lípidos, proteínas, carbohidratos, enzimas,vitaminas, ácidos nucleicos, hormonas. 90% de las enfermedades son causadas por la mala alimentación.
Carbohidratos: Una Fuente Inagotable de Energía.
Carbohidrato: hidrato de carbono. Se sabe quealgunos carbohidratos contienen nitrógeno y azufre además de C, H y O. NO son compuestos hidratados.
Otros nombres: azúcares (no todos son dulces), sacáridos y glúcidos. El término carbohidrato seutiliza para designar a la gran clase de compuestos que son aldehídos o cetonas polihidroxilados o sustancias que produzcan estos compuestos por hidrólisis.
Los carbohidratos son los principalescomponentes de casi todas las plantas, comprenden del 60 al 90% de su masa seca. Así como los animales usan las proteínas para hacer sus tejidos (músculos?), las plantas usan los carbohidratos para tejersus tejidos fibrosos.
Plantas ricas en proteínas: legumbres y soya
Heterótrofos: herbívoros, carnívoros y viruses, bacterias y hongos (Descomponedores). Son aquellos animales que obtienen susalimentos de las plantas.
Las plantas son autótrofas. Esto quiere decir que sintetizan sus propios carbohidratos a partir del dióxido de carbono del aire y del agua del suelo en un proceso llamadofotosíntesis. En cambio, los animales llevan la respiración celular para producir energía.
Luz Solar
6CO2 + H2O 6O2 + C6H12O6 (glucosa)Clorofila
Almidón: pan, pastas, papa, arroz.
Energía...