Biocombustibles por luis orlandi
Facultad de Ingeniería
Bioetanol – combustible alternativo
Un procedimiento específico para la obtención del etanol es la fermentación. Por esteprocedimiento se transforma el azúcar en alcohol etílico y CO2 por acción de catalizadores biológicos llamados enzimas, provenientes de microorganismos específicos.
C6H12O6 + Enzimas ------> 2 CH3CH2OH(l)+ 2 CO2(g) + H2O
La caña de azúcar es molida en trapiches de los que sale un “primer jugo" o “'jugo mixto” que, después de ser pesado y analizado pasa a un proceso de purificación.
Elproceso de purificación consiste esencialmente en la sulfitación, la encalación y el calentamiento del jugo, para llevarlo luego a una decantación que produce, por una parte, jugo clarificado y porotra, un residuo llamado cachaza. Esta cachaza contiene una proporción de jugo turbio que es separada por medio de filtros y este jugo filtrado vuelve al proceso de purificación, mientras el residuo dela cachaza se usa como abono.
El jugo clarificado se concentra por medio de vapor y vacío. El jugo concentrado normalmente va a tres cocimientos sucesivos, donde se producen los cristales deazúcar.
La melaza se fermenta con levaduras cuya calidad tiene gran importancia en el proceso, para pasar luego a la destilación. El producto destilado se rectifica y así se obtiene al alcohol de 96°[pic]
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España- Murcia – 100 M de Litros anuales
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España- Galicia – 126 M de Litros anuales
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EEUU- Wichita – 95 M de Litros anuales[pic]
EEUU- Nebraska – 185 M de Litros anuales
Utilización del Bioetanol
El etanol puede utilizarse como aditivo para carburantes y como producto químico industrial. La mayoría del etanolcarburante de los EE.UU. y Canadá se utiliza como el aditivo de la gasolina y mejorador del número de octano para substituir el MTBE (Metil-Tri-Butil-Eter) mediante mezcla directa con la gasolina. Una...
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