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Páginas: 11 (2543 palabras) Publicado: 15 de noviembre de 2013
GLUCÓLISIS

Es la vía metabólica encargada de oxidar o fermentar la glucosa y así obtener energía para la célula. Consiste esta ruta en 10 reacciones enzimáticas que convierten a la glucosa en dos moléculas de piruvato, el cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así continuar entregando energía al organismo.
La glucólisis es la forma más rápida de conseguir energía para una célula y,en el metabolismo de carbohidratos, generalmente es la primera vía a la cual se recurre. Se encuentra estructurada en 10 reacciones enzimáticas que permiten la transformación de una molécula de glucosa a dos moléculas de piruvato mediante un proceso catabólico.
Ésta es una de las vías más estudiadas, y en los libros de texto generalmente se la encuentra dividida en dos fases: la primera, degasto de energía y la segunda fase, que obtiene energía.
La primera fase consiste en transformar una molécula de glucosa en dos moléculas de gliceraldehído -una molécula de baja energía- mediante el uso de 2 ATP. Esto permite duplicar los resultados de la segunda fase de obtención energética. En la segunda fase, el gliceraldehído se transforma en un compuesto de alta energía, cuya hidrólisis generauna molécula de ATP, y como se generaron 2 moléculas de gliceraldehído, se obtienen en realidad dos moléculas de ATP. Esta obtención de energía se logra mediante el acoplamiento de una reacción fuertemente exergónicas después de una levemente endergónica. Este acoplamiento ocurre una vez más en esta fase, generando dos moléculas de piruvato. De esta manera, en la segunda fase se obtienen 4moléculas de ATP.

FASES DE LA GLUCÓLISIS
Etapa 1: Hexoquinasa Etapa 2: Fosfohexosa isomeraza Etapa 3: FosfofructoquinasaEtapa 4: Aldolasa Etapa 5: PGAL deshidrogenasaEtapa 6: Fosfoglicerato quinasa Etapa 7: Fosfoglicerato Mutasa Etapa 8: EnolasaEtapa 9: Piruvato quinaza





Etapa 1: Hexoquinasa


Glucosa + ATP glucosa 6 fosfato + ADP







Etapa 2: Fosfohexosa isomeraza



Glucosa-6-fosfato Fructosa-6-fosfato


La Glucosa-6-fosfatose reordena mediante la enzima fosfohexosa isomeraza y se forma Fructosa-6-fosfato. Esto le da características geométricas importantes que afectaran pasos críticos en la glucólisis.




Etapa 3: Fosfofructoquinasa



Fructosa-6-fosfato + ATP Fructosa-1,6-bifosfato + ADP

Se añade un grupo fosfato a moléculas como la Glucosa, fructosa, maltosa, y similares. Para hacer de estasmoléculas un metabolito más reactivo. Además los azucares-6-fosfato no pueden cruzar la membrana celular, de ésta forma se evita la pérdida de sustrato energético.

Etapa 4: Aldolasa



Fructosa-1,6-bisfosfato Dihidroxiacetona-fosfato + Gliceraldehido-3-fos.
La enzima Aldolasa rompe la fructosa-1,6-bifosfato en 2 moléculas de 3 carbonos (triosas): Dihidroxiacetona fosfato y...
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