biocompuestos

Páginas: 16 (3815 palabras) Publicado: 16 de octubre de 2014
TABLA DE CONTENIDO

Pág.
1. BIOCOMPUESTO 6
1.1 CLASIFICACIÓN DE LOS BIOCOMPUESTOS 6
1.1.1 Biocompuestos Inorgánicos 6
1.1.2 Biocompuestos Orgánicos 6
2 CARBOHIDRATOS 7
2.1 CARACTERÍSTICAS 7
2.2 CLASIFICACIÓN 7
2.2.1 monosacáridos 7
2.2.2 ciclación 8
2.2.3 uso en células 8
2.2.4 disacáridos 9
2.2.5oligosacáridos 9
2.2.6 polisacáridos 9
3 MONOSACÁRIDOS 10
3.1 IMPORTANCIA 10
3.2 ESTRUCTURA 11
4. RIBOSA 11
4.1 FORMA MOLECULAR 11
4.2 ESTRUCTURA 11
5.ALDOSAS 12
5.1 ESTRUCTURA 12
6. CETOSAS 12
7.OLIGOSACARIDOS 13
7.1 IMPORTANCIA 13
8. POLISACÁRIDOS 13
8.1 IMPORTANCIA 13
9.GLUCOSA 13
9.1 FORMULA 14
9.2 ESTRUCTURA 14
9.3 IMPORTANCIA 14
10. LA FRUCTOSA 14
10.1 FORMULA 14
10.2 ESTRUCTURA 14
10.3 IMPORTANCIA 15
11. GALACTOSA 15
11.1 FORMULA 15
12 XILOSA 15
12.1 FORMULA 15
12.2 ESTRUCTURA 15
12.3 IMPORTANCIA 16
13. LA RIBOSA 16
13.1FORMULA 16
13.2 ESTRUCTURA 16
13.3 IMPORTANCIA 16
14. DESOXIRRIBOSA 16
14.1 FORMULA 16
14.2 ESTRUCTURA 17
14.3 IMPORTANCIA 17
15. SACAROSA 17
15.1 FORMULA 17
15.2 ESTRUCTURA 17
15.3 IMPORTANCIA 17
16. LA LACTOSA 18
16.1 FORMULA 18
16.2 ESTRUCTURA 18
16.3 IMPORTANCIA 18
17 LAMALTOSA 18
17.1 FORMULA 18
17.2 ESTRUCTURA 19
17.3 IMPORTANCIA 19
18. ALMIDON 19
18.1 FORMULA 19
18.2 ESTRUCTURA 19
18.3 IMPORTANCIA 20
19. GLUCAGÓN 20
19.1 FORMULA 20
19.2 ESTRUCTURA 20
19.3 IMPORTANCIA 20
20. CELULOSA 20
20.1 FORMULA 20
20.2 ESTRUCTURA 20
20.3IMPORTANCIA 21
21. CONCLUSIÒN
22. BIBLIOGRAFIA


INTRODUCCIÓN
El siguiente trabajo se presentan diferentes biomoleculas, su clasificacion, e habla sobre los carbohidratos sus características como se clasifican ,se da también a conocer el significado ,su fórmula química ,la estructura y la importancia que poseen :los monosacaridos,disacridos,oligosacaridos,polisacaridos,monosacaridos,laribosa, las aldosas, las cetosas, la glucosa, la fructosa , la galactosa, la xilosa, la ribosa , la desoxirribosa , la sacarosa , la lactosa , la maltosa ,el almidón , el glucógeno y la celulosa se adhieren al trabajo gráficas para el mayor entendimiento.1. BIOCOMPUESTOS
Son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los seis elementos químicos o bioelementos más abundantes en los seres vivosson el carbono, hidrógeno,oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre (C,H,O,N,P,S) representando alrededor del 99 % de la masa de la mayoría de las células, con ellos se crean todo tipos de sustancias o biomoleculas (proteínas, aminoácidos, neurotransmisores). Estos seis elementos son los principales componentes de las biomoléculas debido a que:

Permiten la formación de enlaces covalentes entreellos, compartiendo electrones, debido a su pequeña diferencia de electronegatividad. Estos enlaces son muy estables, la fuerza de enlace es directamente proporcional a las masas de los átomos unidos.
Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos tridimensionales –C-C-C- para formar compuestos con número variable de carbonos.
Permiten la formación de enlaces múltiples (doblesy triples) entre C y C; C y O; C y N. Así como estructuras lineales, ramificadas, cíclicas, heterocíclicas, etc.
Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme variedad de grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, aminas, etc.) con propiedades químicas y físicas diferentes.

1.1Clasificación de los biocompuestos
1.1.1Biocompuestos inorgánicos Son...
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