biodicel

Residuos del café como fuente para
la obtención de biodiesel
Fecha: 18.12.2008
Publicado: www.madridmasd.org
Investigadores de la Universidad de Nevada han mostrado que los
granos de café usadospueden ser una fuente barata y abundante
para la obtención de biodiesel. Los autores de este trabajo
demuestran que es posible generar biodiesel de calidad a partir de
los aceites contenidos enlos granos de café usados. A partir de los
resultados obtenidos en el estudio, los autores estiman una
capacidad potencial de producción de biodiesel de alrededor de 200
millones de litros a partirdel aprovechamiento de los desechos del
café producidos en el mundo.
R. M. Navarro – Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (CSIC)
Los biocombustibles se presentan como una alternativa a loscombustibles
fósiles debido a su carácter renovable y a su menor impacto ambiental. De
entre ellos, el biodiesel es uno de los combustibles alternativos con mayor
crecimiento en producción en losúltimos años. Sin embargo, el coste del
biodiesel es superior al de los combustibles fósiles lo que limita su
utilización. El coste de la producción de biodiesel está asociado
principalmente al precio delaceite vegetal utilizado como materia prima en
el proceso de producción (transesterificación) del biocombustible. Para
rebajar este coste de producción, se están realizando investigaciones con elfin de encontrar fuentes naturales alternativas de bajo coste procedentes de
residuos agroindustriales (aceites usados, grasas animales, …). En este
escenario, los autores del trabajo muestran quelos residuos del café
pueden ser una fuente potencial para la generación de biodiesel. El café es
uno de los productos agrícolas más importantes a nivel mundial, con una
producción anual deaproximadamente 7 MM Tm. Los granos de café
contienen un elevado contenido de aceites, entre un 10 y un 20% en peso,
que pueden ser origen de biodiesel. La cantidad de aceites contenidos en el
café es...