biodiesel casero

El Biodiesel es un nuevo tipo de diesel, alternativo, renovable, limpio, hecho de triglicéridos (aceites, grasas, Aceites Vegetales Usados -AVU - etc...)
Mientras que los demás son productosquímicos de uso doméstico, el metanol puede arder como llama casi-invisible, por lo que debe apagar todas los fuegos; la sosa puede quemar sus dedos o dejarle ciego. ¡Lea las advertencias de los envases!“Use delantal, guantes y anteojos”. La reacción, denominada transesterificación, substituye el metanol (producto químico utilizado para quitar el agua de la gasolina) por la glicerina en los triglicéridos(grasas, aceites) para elaborar metil-esteres también denominados biodiesel. Utiliza la soda cáustica (sosa) como catalizador. Un químico joven lo podría escribir como: triglicéridos (grasas oaceites) + Alcohol (Metanol) =====> Biodiesel (metil-esteres) + Glicerina (catalizador: sosa)
En presencia de agua, la sosa convierte una pequeña cantidad de aceite en jabón. Evite la humedad a toda costa.Cuando esta reacción ha concluido, la Glicerina y el Jabón (si existe) sedimentan en el fondo de la vasija y el biodiesel flota en la parte superior.
VEGETALES USADOS (A.V.U.) Los Aceites VegetalesUsados de cocina son una fuente atractiva de biodiesel, pero son más difíciles de convertir porque contienen un 2-10% de ácidos grasos libres (la causa del sabor rancio) y pueden provocar grandesproblemas. Primero de todo, es necesario retirar cualquier agua presente en el aceite usado.
Caliéntelo en el horno a 104ºC durante una hora o hasta que no se puedan ver burbujas.
Es necesario valorarel aceite para determinar qué cantidad de ácidos grasos libres contiene.
**Para medir la cantidad de ácidos grasos libres de su aceite: mezcle 1 ml de aceite con 10 ml de alcohol isopropilico(obtenible junto con los demás dri-gas) + 2 gotas de solución de fenolftaleína (obtenibles en una droguería, tienda de tiempo libre o en una tienda de juguetes que vendan productos químicos). **Gota a...