biodiesel
Definición de Biodiesel:
Esteres mono alquílicos de ácidos grasos de cadena larga derivados de lípidos renovables tales como aceites vegetales y que se emplean en los motores deignición de compresión o en cadenas de calefacción.
Tecnologías para obtener el Biodiesel:
Transesterificación catalizada de Aceites vegetales o grasas animales.
Transesterificación de aceites vegetalescon metanol en estado supercrítico.
A partir de microalgas cultivadas en estanques o fotoreactores.
Biocombustibles de segunda generación.
Métodos de Producción:
Proceso por lotes
Procesosupercrítico
Reactor Ultrasónico
Método de Microondas
Usando enzimas lipasas
PREPARACIÓN DE LA MATERIA PRIMA
La extracción de aceite es más eficiente usando solventes, perorequiere de equipos más caros y por ello es más apropiada para procesos de alto volumen, mientras que el prensado mecánico, aunque extrae menos aceite primario, es más barato y se puede hacer de maneramanual usando instrumentos de bajo costo.
Para el caso del sebo animal, la grasa se extrae mediante el molido y cocción de la materia prima en agua. Hay dos tipos de grasa que pueden emplearse: laprimera es el sebo directamente retirado de la carne de los animales; el otro incluye, además de lo anterior, cartílagos y huesos. Una vez obtenido el caldo con la grasa, ésta debe separarse por técnicascomo el filtrado, el prensado, la centrifugación o la extracción usando solventes. El resultado final es la grasa sin agua ni partículas.
Para el aceite de cocina usado, la preparación consiste enfiltrarlo para eliminar las impurezas y restos de alimento, y quitar el agua que pueda contener, mediante calentamiento.
ESTERIFICACIÓN
Este proceso se aplica solamente a las grasas primarias quecontienen un alto nivel de ácidos grasos libres. Estos ácidos son de importancia determinante en la producción de biodiesel porque si su nivel es alto, el biodiesel resultante se hará sólido ante...
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