biodiversidad

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

Cultivo de clima frio





Trabajo de reconocimiento

GRUPO: 30257-5

Presentado por:
Elizabeth castillo Ramírez
Código. 34066742
Programa de agronomía

Tutor: DORIS NAVIA













UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS AGRARIAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
CEAD- NEIVA HUILA
Marzo 3de 2014

INTRODUCCIÓN

El cultivo de papa es uno de los productos más solicitados y consumidos en n nuestra canasta familiar siendo una alternativa muy viable en cuanto a nuestra economía permitiendo ayudar a generar ingresos a los productores rurales.
Este producto aunque no siendo cereal pero de mayor consumo para la humanidad el centro internacional de la papa reporta más de 4000 milvariedades nativas, el cultivo de papa se establece en una altura comprendida entre los 0 y 4700msnm en zonas tropicales, intertropicales, y zonas templadas.
Además es muy adaptable a los diferentes condiciones ambientales y a su vez es usado en muchos proceso industriales ya que de ella se derivan muchos productos que son llevados al mercado con el fin de satisfacer las necesidades tanto animal comohumana.
La primera referencia que fue conocida y publicada por Gaspar balvin en el año 1596 dando su nombre científico de solanum tuberosum después de haber hecho su publicación como tubérculo este tubo acogida en Francia y domesticada en jardines su aceptación fue lenta pero después de un gran tiempo paso hacer parte de la economíaagrícola a nivel mundial.












OBJETIVOESPECIFICO
Establecer una siembra de plantas con base a la información recolectada y determinar su proceso desde siembra hasta su recolección.



OBJETIVOS GENERAL
Conocer el cultivo de papa y su establecimiento
Determinar sus características y su morfología
Determinar sus enfermedades complicaciones y control
Determinar su manejo integrado de arvenses
Conocer la importancia de hacer unabuena fertilización
Determinar su comercialización dentro de nuestro mercado nacional e internacional.












CLASIFICACION TAXONOMICA

Reino: plantae
Orden: sonales
Familia: solanaceae
Género: solanum
Especie: s. phureja
PAPA AMARILLA
Es una planta herbacea tuberosa depermanencia perene es caducifolia perdiendo sus hojas es momento de estar en estaciones frías puede medir aproximadamente 1 metro de altura es una planta dicotiledónea de tallo grueso leñoso.
HOJAS: son compuestas imparipinadas de forma alanceada y conformada por 7 a 9 folios, las hojas primarias pueden ser simples su planta en su madurez contiene hojas compuestas en par y alternas.
TALLO: laplanta tiene tres tipos de tallo aéreo, circular, en secciones trasversales y dos tipos de tallo subterráneo entre estos están los rizomas y los tubérculos.
RAÍZ: este tipo de raíz es fibroso muy ramificado y es extendido su sistema es adventicio se origina atreves de yemas subterráneasubicándose entre los tubérculos que es la semilla y la superficie del suelo.
INFLORESCENCIA: esta inflorescenciapuede ir desde una flor hasta 30 su número usual entre ellas es de 7 a 15 de ellas teniendo de diámetro de 3 a 4 cm con sus pétalos unidos entre sí formando una corola igualmente formada por 5 anteras formando un tubo alrededor del pistilo.
Fruto y semilla: se propaga a partir de eltubérculo y es aconsejable usar la semillade sus propias plantaciones para la siembra que deben de estar sanas sinfisuras, heridas, completamente aptas para su establecimiento

PREPARACIÓN DEL TERRENO: se elige el terreno a explotar para desde luego empezar a eliminación de rastrojo se realiza para evitar la contaminación de hongos, bacterias virus y nematodos esto se realizara con uso de guadaña y machete luego se procederá con:
Pase con rastra.: se hace con el fin de eliminar el suelo ondulado que...