BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
Páginas: 5 (1130 palabras)
Publicado: 28 de septiembre de 2015
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS:
Aunque no son tan numerosos en cuanto a proporción como los cuatro primeros, son igualmente muy importantes. Lo integran siete elementos: el fósforo (P), el calcio (Ca) el magnesio (Mg), el sodio (Na), el potasio (K), el azufre (S) y el cloro (Cl) que los encontramos formando parte de todos los seres vivos en una proporción del 4,5%.
ELEMENTOS SECUNDARIOSCARACTERISTICAS
AZUFRE (S)
Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína a y metionina) presentes en todas las proteínas. También en algunas sustancias como la coenzima A.
FÓSFORO (P)
Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucleicos. El fósforo interviene en la formación y el mantenimiento de los huesos, el desarrollo de los dientes, la secreción normal de la leche materna, laformación de los tejidos musculares y el metabolismo celular. Desempeña un papel importante en el metabolismo de energía en las células.
MAGNESIO (Mg)
Está presente en la mayoría de los alimentos. Es esencial para el metabolismo humano y muy importante para mantener el potencial eléctrico de las células nerviosas y musculares. La deficiencia de magnesio entre los grupos que padecen malnutrición, enespecial los alcohólicos, produce temblores y convulsiones.
CALCIO (Ca)
El calcio es necesario para desarrollar los huesos y conservar su rigidez. También participa en la formación del cito esqueleto y las membranas celulares, así como en la regulación de la excitabilidad nerviosa y en la contracción muscular. Un 90% del calcio se almacena en los huesos, donde puede ser reabsorbido por la sangrey los tejidos. La leche y sus derivados son la principal fuente de calcio.
POTASIO (K)
Es el mineral que se encuentra en mayor cantidad en el cuerpo humano después del calcio y del fosforo; siempre aparece asociado con el sodio. Este macro mineral mantiene la presión normal en el interior y el exterior de las células, regula el balance deagua en el organismo, disminuye los efectos negativos del exceso de sodio y participa en el mecanismo de contracción y relajación de los músculos (sobre todo en los pacientes cardiacos). El consumo excesivo de café, té y/o azúcar aumenta la perdida de potasio a través de la orina.
CLORO (Cl)
El cloro juega un papel específico en el transporte de oxígeno y dióxido de carbono en la sangre, asícomo el mantenimiento del pH del jugo digestivo. Además, facilita la eliminación de toxinas por el hígado.
SODIO (Na)
El sodio está presente en pequeñas cantidades en la mayoría de los productos naturales, además, abunda en las comidas preparadas y en los alimentos salados. Está también presente en el fluido extracelular donde tiene un papel regulador. El exceso de sodio produce edema, queconsiste en una súper acumulación de fluido extracelular. En la actualidad, existen pruebas de que el exceso de sal en la dieta contribuye a elevar la presión arterial.
OLIGOELEMENTOS:
Reste grupo encontramos el hierro (Fe), yodo (I), el manganeso (Mn), el cobre (Cu), el cobalto (Co), el (zinc) y el níquel (Ni). También podemos mencionar como elementos biogenésicos al flúor (F), molibdeno (Mo),cobalto (Co), aluminio (Al), boro (B), vanadio (V), silicio (Si), estaño (Sn), cromo (Cr) y el litio (Li). A continuación estudiaremos a los principales:
EJERCICIOS:
1. Escribe en el paréntesis el literal que corresponda al elemento.
ELEMENTO
( ) Carbono
( ) Oxígeno
( ) Hidrógeno
( ) Nitrógeno
CARACTERISTICAS
a) Gas que el ser humano no lo puede tomar directamente delambiente sino a través de compuestos inorgánicos. Es básico para formar las proteínas de todo ser vivo.
b) Elemento que hace posible la combustión. Se disuelve fácilmente en agua por lo que se lo utiliza en laboratorios.
c) Al combinarse con el carbono forma los lípidos.
d) Elemento esencial de todos los compuestos orgánicos. Es el principal energético del ser huma
2. Lee con atención los...
Aunque no son tan numerosos en cuanto a proporción como los cuatro primeros, son igualmente muy importantes. Lo integran siete elementos: el fósforo (P), el calcio (Ca) el magnesio (Mg), el sodio (Na), el potasio (K), el azufre (S) y el cloro (Cl) que los encontramos formando parte de todos los seres vivos en una proporción del 4,5%.
ELEMENTOS SECUNDARIOSCARACTERISTICAS
AZUFRE (S)
Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína a y metionina) presentes en todas las proteínas. También en algunas sustancias como la coenzima A.
FÓSFORO (P)
Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucleicos. El fósforo interviene en la formación y el mantenimiento de los huesos, el desarrollo de los dientes, la secreción normal de la leche materna, laformación de los tejidos musculares y el metabolismo celular. Desempeña un papel importante en el metabolismo de energía en las células.
MAGNESIO (Mg)
Está presente en la mayoría de los alimentos. Es esencial para el metabolismo humano y muy importante para mantener el potencial eléctrico de las células nerviosas y musculares. La deficiencia de magnesio entre los grupos que padecen malnutrición, enespecial los alcohólicos, produce temblores y convulsiones.
CALCIO (Ca)
El calcio es necesario para desarrollar los huesos y conservar su rigidez. También participa en la formación del cito esqueleto y las membranas celulares, así como en la regulación de la excitabilidad nerviosa y en la contracción muscular. Un 90% del calcio se almacena en los huesos, donde puede ser reabsorbido por la sangrey los tejidos. La leche y sus derivados son la principal fuente de calcio.
POTASIO (K)
Es el mineral que se encuentra en mayor cantidad en el cuerpo humano después del calcio y del fosforo; siempre aparece asociado con el sodio. Este macro mineral mantiene la presión normal en el interior y el exterior de las células, regula el balance deagua en el organismo, disminuye los efectos negativos del exceso de sodio y participa en el mecanismo de contracción y relajación de los músculos (sobre todo en los pacientes cardiacos). El consumo excesivo de café, té y/o azúcar aumenta la perdida de potasio a través de la orina.
CLORO (Cl)
El cloro juega un papel específico en el transporte de oxígeno y dióxido de carbono en la sangre, asícomo el mantenimiento del pH del jugo digestivo. Además, facilita la eliminación de toxinas por el hígado.
SODIO (Na)
El sodio está presente en pequeñas cantidades en la mayoría de los productos naturales, además, abunda en las comidas preparadas y en los alimentos salados. Está también presente en el fluido extracelular donde tiene un papel regulador. El exceso de sodio produce edema, queconsiste en una súper acumulación de fluido extracelular. En la actualidad, existen pruebas de que el exceso de sal en la dieta contribuye a elevar la presión arterial.
OLIGOELEMENTOS:
Reste grupo encontramos el hierro (Fe), yodo (I), el manganeso (Mn), el cobre (Cu), el cobalto (Co), el (zinc) y el níquel (Ni). También podemos mencionar como elementos biogenésicos al flúor (F), molibdeno (Mo),cobalto (Co), aluminio (Al), boro (B), vanadio (V), silicio (Si), estaño (Sn), cromo (Cr) y el litio (Li). A continuación estudiaremos a los principales:
EJERCICIOS:
1. Escribe en el paréntesis el literal que corresponda al elemento.
ELEMENTO
( ) Carbono
( ) Oxígeno
( ) Hidrógeno
( ) Nitrógeno
CARACTERISTICAS
a) Gas que el ser humano no lo puede tomar directamente delambiente sino a través de compuestos inorgánicos. Es básico para formar las proteínas de todo ser vivo.
b) Elemento que hace posible la combustión. Se disuelve fácilmente en agua por lo que se lo utiliza en laboratorios.
c) Al combinarse con el carbono forma los lípidos.
d) Elemento esencial de todos los compuestos orgánicos. Es el principal energético del ser huma
2. Lee con atención los...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.