Bioelementos y agua

Biología
Los bioelementos, el agua y las sales minerales

Los bioelementos, el agua
y las sales minerales

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Los bioelementos, el agua y las sales minerales

Los bioelementos, el agua y las
sales minerales
1. Los bioelementos
1. Concepto
2. Clasificación.
3. Importancia del Carbono en los seres vivos.
2. Biomoléculas o principios inmediatos.
3. El agua
1. Estructura química
2. Propiedadesdel agua.
3. Funciones del agua en los seres vivos.
4. Las sales minerales.
5. El proceso de ósmosis.

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¿Qué crees que tienen en común todos los
seres vivos?

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Introducción
• Además de la vida, la gran
diversidad de seres vivos que
habitan en la tierra, tienen algo
mas en común:Estamos
formados por los mismos
elementos.

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Nivel molecular
La naturaleza se rige por un principio de
simplicidad molecular.
El 95 % de la materia viva se forma por la combinación
de 4 elementos químicos.
 Sólo existen 4 tipos de biomoléculas orgánicas.
 Todas las proteínas conocidas se forman por la
combinación de 20 aminoácidos.
 Todoslos ADN de cualquier ser vivo se forman por la
combinación de 4 tipos de nucleótidos.


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• Todos los seres vivos estamos constituidos,
cualitativa y cuantitativamente por los mismos
elementos químicos. De todos los elementos
que se hallan en la corteza terrestre, sólo unos

25 son componentes de los seres vivos
denominándoselesBioelementos.

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Bioelemento

Elementos que constituyen la
materia viva

De los 92 átomos naturales, nada más que
25 son bioelementos. Estos átomos se
separan en grupos, atendiendo a la
proporción en la que se presentan en los
seres vivos.

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Clasificación
• Atendiendo a su abundancia (noimportancia) se
pueden agrupar en tres categorías:
Bioelementos Primarios o Principales.
Bioelementos Secundarios
Oligoelementos

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Bioelementos

% en la materia viva

Ejemplos

Primarios

96 %

C, H, O, N, P, S

Secundarios

3,9 %

Ca, Na, K, Cl, I, Mg, Fe

Oligoelementos
(elementos traza)

< 0,1 %

Cu, Zn, Mn, Co, Mo, Ni, Si

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Losbioelementos, el agua y las sales minerales

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Los bioelementos, el agua y las sales minerales

BIOELEMENTOS
PRIMARIOS
1. Forma enlaces covalentes, que son estables y acumulan mucha
energía.
2. Números atómicos bajos.
3. Número variable de valencias, lo que les permite formar enlaces
covalentes entre sí.
4. Puede formar enlaces, hasta con cuatro elementos distintos, lo que
da variabilidadmolecular.
5. Puede formar enlaces sencillos, dobles o triples.
6. Se puede unir a otros carbonos, formando largas cadenas.
7. Los compuestos, siendo estables, a la vez, pueden ser
transformados por reacciones químicas.
8. El carbono unido al oxígeno forma compuestos gaseosos

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IMPORTANCIA DEL CARBONO:

0. Z= 6. Valencias 2 y 4. Tetravalente ybajo peso atómico
1.Forma enlaces covalentes, que son estables y acumulan mucha
energía.
2.Puede formar enlaces, hasta con cuatro elementos distintos, lo
que da variabilidad molecular.
3.Puede formar enlaces sencillos, dobles o triples.
4.Se puede unir a otros carbonos, formando largas cadenas.
5.Los compuestos, siendo estables, a la vez, pueden ser
transformados por reacciones químicas.
6.Elcarbono unido al oxígeno forma compuestos gaseosos
Carbono Estado Puro

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CARBONO
Hibridación sp3
Se forman 4 orbitales
híbridos.

.

Esta conformación espacial es
responsable de la actividad biológica.

CARBONO

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Grupos funcionales que dan lugar a las diferentes familias
de sustancias...