Bioelementos y biomol culas
biomoléculas
Átomo
La unidad básica de la química.
La partícula más pequeña en que puede ser
dividido un elemento
propiedades químicas.
sin
perder
sus
La palabra átomo proviene del griego que
significa indivisible.
Estructura del átomo
Electrones:
Partícula
sub-atómica
liviana, de carga negativa.
más
Protones: Estos poseen carga positiva
y son
mucho más pesadosque los electrones.
Neutrones: No poseen carga eléctrica y su
peso es similar a los protones.
Elemento químico
Es una sustancia pura formada por una sola
clase de átomos.
Sustancia formada por átomos que tienen
igual cantidad de protones en el núcleo, a
esto se le conoce como número atómico.
Bioelementos
Los
encontramos
materia viva.
Son
formando
todos los elementos
constituyen alos seres vivos.
La
parte
de
químicos
la
que
carencia de estos elementos pueden
ocasionar trastornos en la salud del individuo.
Clasificación de los bioelementos
Primarios: La materia viva está formada en su
mayoría por estos elementos (96%) ya sean en una
forma simple o compuesta. Estos son: C, H, O, N, S
y P.
Importancia:
1. 96% de la materia viva.
2. Su unión forma biomoléculasorgánicas.
3. Forman
enlaces
covalentes,
comparten
electrones.
4. El C, O, N forman enlaces sencillos, dobles y
triples
Funciones de los bioelementos
primarios
C: C: Tiene la capacidad de formar largas
cadenas de carbono (c-c), ya sea mediante
enlaces simples o dobles, estos enlaces son
fuertes para formar compuesto estables. Se le
pueden unir diferentes radicales para formar
diferentesmoléculas (=O), (-OH), (-NH2).
H: componente de la molécula del agua, lo
encontramos en los esqueletos de C y se
puede enlazar con cualquier bioelemento.
O: Elemento importantísimo en la obtención
de energía mediante la respiración. Además
forma enlaces polares con el H para formar
radicales solubles en agua como (-OH), (CHO), (-COOH).
N: Forman los grupos aminos (-NH2) que se
encuentranpresente en los aminoácidos que
forman las proteínas. También se encuentra
en las bases nitrogenadas en los ácidos
nucleicos.
S:
En unión con el H forma el radical
sulfhidrilo (-SH), se encuentra en muchas
proteínas donde crean enlaces disulfuro. Se
encuentran en rutas metabólicas importantes
como el ciclo de krebbs.
P: Forman parte de los nucleótidos como
grupo fosfato (PO4 3-).
Bioelementossecundarios
Estos representan el 3.5% de la materia viva.
Ca:
Forma
parte
de
las
estructuras
esqueléticas de todos los seres vivos,
coagulación de la sangre, participa en la
transmisión del impulso nervioso.
Na: Abundante en el medio extracelular, es
importante en la conducción nerviosa, regula
la presión arterial y el volumen sanguíneo.
K: Forma parte importante del proceso defotosíntesis. Y regula la absorción de CO2, en
los seres humanos participa en contracción
de músculos, equilibrio osmótico.
Mg: Mantiene dientes, corazón y huesos.
Participa en el metabolismo energético.
Forma parte de la estructura ósea.
Cl: Forma parte del ácido clorhídrico gástrico
que participa en la digestión. Participa del
equilibrio osmótico. Interviene en la digestión
de las grasas.Bioelementos terciarios
Conjunto
de elementos químicos que se
encuentran en la materia viva de forma
vestigial (0.5%).
Fe: Interviene en el proceso de la respiración
celular,
es
parte
primordial
en
la
hemoglobina, interviene en el transporte de O
y CO2 en la sangre. Aumenta la resistencia a
las enfermedades.
F: Forma parte del esmalte dentario y de los
huesos. Prevención de caries en los dientesy
da mantenimiento a la estructura ósea.
Mn: Interviene en el proceso de fotosíntesis
en las plantas. En los seres humanos
participa en la síntesis de ácidos grasos,
interviene en la síntesis de hormonas
sexuales, refuerza la memoria.
Zn:
Actúa como catalizador en muchas
reacciones del organismo como las del
sistema inmune. Interviene en la síntesis de
ADN y ARN.
Biomoléculas
Molécula es...
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