Bioelementos y moléculas inorgánicas

TEMA 1- BIOELEMENTOS Y MOLÉCULAS INORGÁNICAS.

1. Bioelementos: Elementos químicos que forman parte de los seres vivos.

Bioelementos principales (C, H, O, N, P, S) : Los elementos carbono,hidrógeno y oxígeno forman parte de las biomoléculas orgánicas. El nitrógeno es un componente fundamental de las proteínas, ácidos nucleicos, nucleótidos, clorofila, hemoglobina y numerosos glúcidos ylípidos. Forman el 95% de la materia viva.
El azufre se halla en dos aminoácidos presentes en casi todas las proteínas y en sustancias de interés biológico.
El fósforo es parte integrante de losnucleótidos, compuestos que forman parte de los ácidos nucleicos y de sustancias de gran interés biológico.

1- Forman entre ellos con facilidad enlaces covalentes, compartiendo parres de electrones.
2-Pueden compartir más de un par de electrones formando enlaces dobles o triples.
3- Son los elementos más ligeros con capacidad de formar enlaces covalentes.
4- A causa de la configuración tetraédricade los enlaces del carbono, los diferentes tipos de moléculas orgánicas tienen estructuras tridimensionales diferentes.
5- El carbono tiene capacidad de formar enlaces estables carbono-carbono,llegando a formar largas cadenas carbonadas lineales, ramificadas, anillos, etc., así como para unirse a otros elementos químicos, aumentando la posibilidad de crear nuevos grupos funcionales que originancompuestos orgánicos muy diversos.
6- Los compuestos tienden a oxidarse para formar compuestos de baja energía. La energía desprendida en esas oxidaciones es aprovechada para las funciones vitales delos organismos.

Bioelementos secundarios (Ca, Mg, Na, K, Cl): Forman parte esencial de todos los seres vivos pero en conjunto no superan el 2,5% del peso total del organismo.
El calcio formaparte del carbonato cálcico, que es el componente principal de las estructuras esqueléticas de muchos animales. En forma iónica estabiliza muchas estructuras celulares e interviene en muchos procesos...