Bioelementos

Función de los elementos esenciales en los cultivos
Preparado por: Felipe Pilarte Pavón

Nitrógeno
• • El nitrógeno es un elemento que da vigor a las plantas y abundancia de hojas. El nitrógeno es un componente esencial de todos los aminoácidos y estos unidos en cadenas, son los que constituyen las proteínas. Las proteínas constituyen las estructuras de las células y además tienen a su cargotodas las funciones bioquímicas que ellas deben desarrollar para mantener la vida. Cuando una planta requiere fertilizantes, el 90% de lo requerido es Nitrógeno. El Nitrógeno favorece el crecimiento vegetativo y el buen aspecto verde para la planta.

• •

Síntomas de deficiencia de Nitrógeno: • • • Empieza primero por las hojas más viejas o sea las inferiores (en el caso del Hierro, empiezapor las más jóvenes, que son los brotes). Se ven hojas más claras de color verde pálido, que va tornándose en amarillo, incluyendo las nerviaciones. Aunque la clorosis llegue a toda la planta los síntomas son más evidentes en las hojas viejas. La planta no crece, el follaje es escaso, aunque puede florecer con cierta abundancia. En definitiva la planta tiene un aspecto raquítico y amarillento.http://articulos.infojardin.com/articulos/carencias-nitrogeno-fosforo-potasio.htm#nitrogeno http://roots.psu.edu/es/node/505

Función de los elementos esenciales en los cultivos
Preparado por: Felipe Pilarte Pavón

Fósforo:
• • • • El fósforo forma parte de moléculas de carácter energético como puede ser el ATP o el NADPH. Realiza una función clave en la fotosíntesis, la respiración celular ytodo el metabolismo energético. Tiene una función metabólica, en la regulación de la síntesis y transporte de hidratos de carbono. Favorece el desarrollo de las raíces al comienzo de la vegetación. Los forrajes enriquecidos con fósforo, son más nutritivos y contribuyen a la buena formación y fortaleza del esqueleto de los animales. También aumenta la riqueza en almidón, azúcares y féculas, dandofrutos y semillas de mejor calidad, en beneficio de la alimentación humana y del ganado. En el momento del cuajado del fruto la planta requiere fósforo.

•

Síntomas de deficiencia de Fósforo: • • • • • La deficiencia de Fósforo suele comenzar en las hojas inferiores, al igual que el Nitrógeno. Hojas con un verde oscuro apagado que adquieren luego un color rojizo o púrpura característicos yllegan a secarse. Además, el número de brotes disminuye, formando tallos finos y cortos con hojas pequeñas. Menor desarrollo radicular, menor floración y menor cuajado de los frutos. No parece causar daños el exceso de este elemento.

http://www.imf.org.mx/Bullets/01%20-%20Deficiencias%20de%20P%20en%20papa.pdfhttp://www.uam.es/docencia/museovir/web/Museovirtual/fundamentos/nutricion%20mineral/macro/fosforo.htm http://clubdelmaiz.com/imagenes/deficiencias/maiz_d_p2.jpg

Función de los elementos esenciales en los cultivos
Preparado por: Felipe Pilarte Pavón

Potasio
• • • • • • Activa más de 80 enzimas que participan en el crecimiento de la planta. Muchas de estas enzimas activadas por K participan en la producción de ATP. Juega un papel importante en el transporte de agua ynutrientes a través del xilema. Regula la apertura y cerrado de los estomas. Produce un gradiente de presión osmótica que permite el movimiento del agua hacia la planta. Es requerido en cada uno de los pasos de la síntesis de proteínas Mejora la resistencia a enfermedades y duración de postcosecha de frutos y hortalizas Mejora el llenado y peso del grano, ya que el engorde de los frutos requiere unadisposición de alta cantidad de potasio.

Síntomas de deficiencia de Potasio: • • • • La planta generalmente empieza a manifestar una clorosis típicamente moteada de las hojas maduras que luego se distribuye a las jóvenes. Se producen áreas necróticas o quemadas en las orillas y en las puntas de las hojas, las que gradualmente se enrollan de una manera característica y puede producirse un extenso...