bioelementos

1.3. Composición: bioelementos y biomoléculas
 
a) Los bioelementos
 
La composición química de la materia viva presenta una gran similitud en las moléculas más sencillas y, por supuesto, en loselementos químicos.
De los más de 100 elementos químicos conocidos, se han identificado más de 70 presentes en la materia viva (casi todos los elementos estables, excepto los gases nobles). Se les llamabioelementos o elementos biogénicos. De éstos, sólo 25 son esenciales para la vida.
La clasificación de los bioelementos queda como sigue:
 
a) Bioelementos mayoritarios (más del 98 % de la materiaviva). Son 11:
 
*Bioelementos primarios (96 % del peso de los seres vivos). Estos 6 bioelementos son como los “ladrillos” de la materia viva, porque con ellos se construyen las biomoléculas:carbono (C)
hidrógeno (H)
oxígeno (O)
nitrógeno (N)
fósforo (P)
azufre (S).
*Bioelementos secundarios:
 
sodio (Na)
potasio (K)
magnesio (Mg)
calcio Ca)
cloro (Cl)
 



b) Oligoelementos esenciales (presentes enproporciones inferiores al 0’1 %, por lo que se llaman oligoelementos o elementos vestigiales). A pesar de aparecer en muy pequeña proporción, son esenciales para la vida. Son 14: hierro (Fe), cobre(Cu), cinc (Zn), manganeso (Mn), iodo (I), flúor (F), boro (B), silicio (Si), vanadio (V), cromo (Cr), cobalto (Co), selenio (Se), molibdeno (Mo) y estaño (Sn). Algunos aparecen en casi todos losorganismos, mientras que otros lo hacen en grupos concretos.
 
c) Oligoelementos no esenciales: el resto hasta completar la lista de 70 bioelementos.
Un estudio comparativo sobre la composición químicaelemental de la Tierra y de los seres vivos arroja los siguientes resultados (datos aproximados):
 


Como podemos ver, las proporciones son semejantes entre el agua y el cuerpo humano (2/3 de nuestrocuerpo es agua). Pero las proporciones entre los elementos más abundantes de la Corteza terrestre y los del cuerpo humano no se corresponden.
 
 
¿Por qué esos son los elementos más apropiados para...