Bioenergetica

La bioenergética es el estudio de las transformaciones de energía que tienen lugar en la célula, y de la naturaleza y función de los procesos químicos en los que se basan esas transformaciones, lascuales siguen las leyes de la termodinámica

 Organismos Autótrofos: Son aquellos que pueden utilizar el CO2 como fuente de carbono (bacterias, vegetales)
Organismos Heterótrofos: obtienen carbonode moléculas orgánicas complejas .
(animales, microorganismos)

 Metabolismo: es la suma de todas las reacciones químicas que ocurren en la célula. Tiene lugar en una serie de reaccionescatalizadas, llamadas “rutas metabólicas”.
 Catabolismo: es la fase degradadora. Las moléculas nutrientes se convierten en otras mas pequeñas y simples.
 Anabolismo: moléculas pequeñas reaccionan paraconvertirse en otras mas grandes y complejas.

 Las células necesitan de energía para poder realizar sus actividades de desarrollo, crecimiento, renovación de sus estructuras, síntesis demoléculas, etc.
 La energía química que utiliza una célula animal para realizar trabajo proviene principalmente de la oxidación de sustancias incorporadas como alimentos. (carbohidratos, grasas)

 Alproducirse una transformación química, generalmente se rompen enlaces y el contenido de energía de las moléculas aumenta o disminuye. (DG aumenta o disminuye)
 La “moneda” de intercambio de Energía enlos procesos biológicos es el ATP

 Las oxidaciones se efectúan por adición de O, por pérdida de H o por otra reacción que resulte en la pérdida de electrones.
 La reducción, por el contrario,implica ganancia de electrones.

 NADH y FADH2 son los principales transportadores de electrones, ya que sufren oxidaciones y/o reducciones reversibles.
 Sus reducciones, permiten laconservación de la Energía Libre que se produce en la oxidación de los sustratos



EQULIBRIO QUÍMICO





 Reacción directa (1): V1=...