Bioetanol a partir de residuos agroindustrial

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+ 09 de febrero de 2011

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Investigadores de LUZ producirán etanol con bagazo de caña de azúcar y otros materiales desechables
16-09-2009 a las 16:31:56

LUZ AdN

luzadn ¡Gracias! :) RT @evarroyo: @luzadn: Gracias. Excelente servicio y canal de comunicación. Continúen así. Felicitaciones a @luzadn y su equipo yesterday · reply @dptocompfecluz, saludos, acá información sobre las decisionesde Apuz: http://ow.ly/3Td4h yesterday · reply RT @luzvad: La Vicerrectora Administrativa, con las demas autoridades,

La Tecnología PDA es una alternativa en la elaboración de alimentos concentrados para animales. Permite que las proteínas y otros nutrientes sustituyan la materia prima importada para alimentos de aves, cerdos y peces. Nayarith Gutiérrez M. Juan Medina es un productor avícola delZulia que se preocupa por alimentar bien a sus animales para obtener una producción de calidad. Esta misma inquietud la comparten José Muñoz y Carlos Rodríguez, productores de cerdos, a quienes cada día se les dificulta más obtener divisas para comprar el alimento concentrado que comen sus crías, importado de Europa y Estados Unidos. Como respuesta a esa necesidad que tienen los productores deobtener Planta prototipo de una tonelada/hora de amonificación para el procesamiento de desechos y alimentos para rumiantes, producción de alimentos elaborados con materia prima proteínas y de etanol. nacional que les asegure costos más Foto: Prensa Facultad de Agronomía. bajos y alta calidad nutritiva, gracias al talento e innovación de investigadores de la Universidad del Zulia surge comoalternativa, el uso de una tecnología que convierte algunos desechos de materiales vegetales en concentrados energéticos y proteicos para alimentar aves, cerdos y peces, así como animales rumiantes. Se trata de la Tecnología PDA que se aplica a materiales vegetales o residuos (hojas de yuca, bagazo de la caña de azúcar, pajas de maíz y arroz, lemna y henos) para separar los componentes nutricionales delas plantas. Esta alternativa surge del Programa de Desarrollo de la Tecnología (PDA), cuyos estudios los inició en 1994 el profesor de la Facultad Experimental de Ciencias de LUZ, Alexis Ferrer. Los primeros resultados se obtuvieron utilizando heno (pasto que se corta y seca para alimentar ganado), que al procesarse con esa tecnología, adquirió la calidad de nutrientes similares a los del pastoverde. Alexis Ferrer, profesor jubilado y actual director de Investigación del Instituto Zuliano de Investigaciones Tecnológicas (Inzit), explicó que con el uso de la Tecnología PDA se pueden

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separar los compuestosnutricionales de los desechos, incluyendo las proteínas, con el fin de optimizar su uso en alimentación animal. Por ejemplo, se pueden elaborar concentrados proteicos con una mínima cantidad de fibra para alimentar aves, cerdos y peces. Con esos productos se reduciría principalmente la importación de soya, así como una fracción del maíz y sorgo, materiales que usa la industria de alimentos paraanimales, ya que entre 70 y 80% de los costos de producción de aves y cerdos corresponden a gastos de alimentación. En cifras El mayor aporte de la Tecnología PDA es la sustitución de importaciones de soya y maíz. Las recientes cifras publicadas por la Confederación Nacional de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro) registran que en Venezuela existe una demanda aproximada anual de...