Bioetanol

NIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUERRERO
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICO BIOLOGICAS
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Programa Educativo Químico Biólogo Parasitólogo
Tercer Trimestre

Trabajo Integrador Final

“AcciónEnzimática en la Producción de Bioetanol”

PRESENTAN
David Ramírez Salmerón
Eder Nacxitl Ochoa Gálvez
Marco Antonio Jiménez Abarca
Roberto Jhonatan Olea Ozuna
Samuel Nava López

GRUPO: 301

Asesor: Dr. Alfonso Bernabé CarreñoChilpancingo, Gro. A 18 de junio de 2012.
INDICI
INTRODUCCION
ABSTRAC
MARCO TEORICO
Biocombustibles
Que es un biocombustible?
Son los combustibles de origenbiológico obtenidos de manera renovable a partir de restos orgánicos. Los biocombustibles constituyen la primera fuente de energía que conoció la humanidad. (Hazell Y PachaurI 2009).
Pueden ser líquidos, sólidos o gaseosos, y su finalidad última es liberar la energía contenida en sus componentes químicos mediante una reacción de combustión. Existen varios tipos de biocombustibles, a los cualesse les clasifica de acuerdo al insumo o materia prima y a la tecnología empleada para producirlos. Debido a los avances en la tecnología, esta clasificación se realiza por generacioes. (Álvarez, 2009).
Su uso genera una menor contaminación ambiental y son una alternativa viable al agotamiento ya sensible de energías fósiles, como el gas y el petróleo, donde ya se observa un incremento en susprecios.(“biocombustibles.pdf,” n.d.)
Cuál es su función?
La principal función en el desarrollo de alternativas para combustibles es el poder remplazar a los combustibles no renovables como el petróleo la madera y de misma manera los gases naturales, por combustibles más factibles, es decir de reproducción mas sencilla y de costos más alcanzables por el resto de la población mundial, aportandotambién con ello un mejoramiento en el cuidado del medio ambiente, con la reducción de gases de efecto invernadero y el desgaste de materias primas. . Es importante destacar que los Biocombustibles son una alternativa más, en vistas a buscar fuentes de energías sustitutivas, que sirvan de transición hacia una nueva tecnología.(Biocombustibles y alimentos en America Latina y el Caribe, n.d.)
Tiposde Biocombustibles
PRIMERA GENERACIÓN
Son los biocombustibles que provienen de cultivos alimenticios y que se procesan por medios convencionales, como el Bioetanol que se obtiene de la caña de azúcar, o el biodiesel que proviene de las semillas de cártamo o girasol, o como lo es también el Biogás que es obtenido por procesamientos convencionales de bacterias en la biodegradación de la materia.Entres estos biocombustibles de primera generación se encuentran:

El biodiesel es un biocombustible líquido que se obtiene a partir de lípidos naturales como aceites vegetales o grasas animales, con o sin uso previo, mediante procesos industriales deesterificación y transesterificación, y que se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del petrodiésel o gasóleo obtenidodel petróleo.

El biogás es un gas producido por bacterias durante el proceso de biodegradación de materia orgánica en condiciones anaeróbicas (sin aire). La generación natural de biogás es una parte importante del ciclo biogeoquimico del carbono. El metano producido por bacterias es el último eslabón en una de microorganismo que degradan material orgánico y devuelven los productos de ladescomposición al medio ambiente.
BIOETANOL
El alcohol etílico o etanol es un producto químico obtenido a partir de la fermentación de los azucares que se encuentran en los productos vegetales, tales como cereales, remolacha, caña de azúcar o biomasa. Estos azúcares están combinados en forma de sacarosa, almidón, hemicelulosa y celulosa. Los hidratos de carbono y la celulosa, que se concentra en la...