Biofertilizanyes

[pic]

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES FUNDAMENTALES EN AGRICULTURA TROPICAL “Alejandro de Humboldt”.
CUBA

LOS BIOFERTILIZANTES COMO PILARES DE LA AGRICULTURA SOSTENIBLE

Dr. Rafael Martínez Viera
Dr. Bernardo Dibut Álvarez
Dr. Noel Arozarena Daza
M. Sc. Grisel Tejeda González
M. Sc. Rosalía C. González Bayón
Ing. Rosa García Gómez
Lic Yoania Ríos Rocafull
Lic.Gabriela Díaz Suárez
Ing. Aida C. González Martínez
Tec. Janet Rodríguez Sánchez
Tec. Marisel Ortega García
Tec. Ma. Elena Simanca Morales

2004

I N D I C E

| |Pág. |
|Introducción al conocimiento de la agroecología| . . . . . . . . . . . . . 1|
|Ciclos biogeoquímicos de los principales elementos de la naturaleza. |. . . . . . . . . . . . 6 |
|Características de los biofertilizantes y bioestimuladores en las regiones tropicales |.. . . . . . . . . . .16 |
|Generalidades sobre lafijación biológica del Nitrógeno atmosférico | . . . . . . . . . . . .22|
|Nitrogenasa en la fijación del di-nitrógeno . Métodos para determinarla. | . . . . . . . . . . .41|
|Solubilizacion del fósforo en el suelo. | . . . .. . . . . . . 46|
|Asociaciones de hongos micorrizógenos arbusculares con plantas cultivables. | . . . . . . . . . . .48|
|Biofertilizantes mixtos. | . . . . . . . . . . 54|
|Inoculación de los microorganismos biofertilizantes.| . . . . . . . . . . 56|
|Los procesos fermentativos para la obtención de los biofertilizantes. | . . . . . . . . . . 58|
|El compostaje como vía de obtención de sustratos orgánicos para uso agrícola.. | . . . . . . . . . . .67|
|Referencias bibliográficas| . . . . . . . . . . 76|

INTRODUCCION AL CONOCIMIENTO SOBRE AGROECOLOGIA

El uso contemporáneo del término agroecología comenzó en la década de los 70, pero el conocimiento y la práctica agroecológica son tan antiguos como los orígenes de la agricultura. La Agroecología incorpora ideas sobre un enfoque dela agricultura más ligado al medio ambiente y más sensible socialmente y está centrado no solo en la producción, sino también en la sostenibilidad ecológica del sistema de producción.

La unidad ecológica principal en la Agroecología está representada por el agroecosistema, que no solo está determinado por componentes estructurales, bióticos y abióticos, sino también por factores sociales talescomo las variaciones de los precios en el mercado o cambios en la tenencia de la tierra, los cuales pueden influir en los sistemas agrícolas tan marcadamente como la sequía, las plagas o los nutrientes del suelo. El resultado de la interacción entre características endógenas (biológicas y ambientales) y factores exógenos (sociales y económicos) generan la estructura particular de cadaagroecosistema.

Un sistema agroecológico es muy complejo y está formado por numerosas variables y parámetros. Estos últimos, ya sean constantes, periódicos o erráticos, están determinados externamente al sistema y son de muy difícil control. Las variables están en interacción recíproca continua y pertenecen a distintos campos de las Ciencias Naturales y Sociales; forman una red de interacciones por...