Biofisica

BIOFÍSICA y BIOQUÍMICA
y su relación con el estado de Salud.



Introducción:
Así como en la vida no es posible separar la información de la formación y nunca diríamos que el adolescente que ingresan al ámbito de la educación Polimodal viene informado pero no formado o viceversa, la escuela, como parte de la vida, siempre ha incidido e incide en los dos aspectos.
La enseñanza de lasCiencias Naturales, en tanto no ha ocupado un lugar de privilegio en los programas escolares, ha influido implícita o explícitamente en ambos, con distinto énfasis a lo largo del tiempo. Hoy, a estas dimensiones formativa e informativa, más dirigidas hacia el sujeto, se suma la social, por cuanto la Ciencias Naturales, desde su lenguaje y desde su método, se ha constituido en un medio decomprensión y mejoramiento del mundo, industrial y tecnológico en que vivimos.
Es desde esta potencialidad que las mismas contribuyen en forma privilegiada a la consecución de los objetivos que la Ley Federal de Educación puntualiza para los E.C.I, en tanto colaboran con el desarrollo individual y social de los alumnos y alumnas propiciando en ellos "la búsqueda de la verdad", y en relación con ésta,el juicio crítico, el rigor en el método de trabajo, la presentación honesta de los resultados, la simplicidad y exactitud en el lenguaje, y la valorización de las ideas ajenas y del trabajo compartido.
Lo que corresponde preguntarse es qué tipo de enseñanza de las Ciencias Naturales debe promoverse hoy para lograr ese desarrollo en los alumnos y las alumnas.
La sociedad actual poseedemandas específicas acerca del conocimiento y la manera de enfocarlo. El mundo contemporáneo exige miradas alternativas para un mismo problema, al igual que la búsqueda de relaciones comunes en situaciones de apariencia muy diferentes.
Un criterio que parece fundamental sostener, es el de buscar la comprensión de los conceptos y procedimientos que la escuela está socialmente comprometida aimpartir. Comprensión que asegura que los contenidos aprendidos pueden ser aplicados a situaciones nuevas, surgidas desde otros ámbitos aun ajenos a las Ciencias Naturales, reinterpretándolos en los contextos culturales en que se presenten.
Este modo de conocer debería diferenciar al alumno y la alumna que ingresan a la escuela, con saberes eminentemente intuitivos, contextualizados y, por lo tanto,poco transferibles, de los que salen de ella.
Este enfoque de la enseñanza de las Ciencias Naturales guarda total concordancia con lo establecido en la Recomendación Nº 26/92 del Consejo Federal de Cultura y Educación en relación con las competencias educativas a desarrollar vinculadas al eje del conocimiento científico-tecnológico. Allí se puntualiza la necesidad de que la alumna y el alumnoadquieran "esquemas de conocimiento que les permitan ampliar su experiencia dentro de la esfera de lo cotidiano y acceder a sistemas de mayor grado de integración" a través de los procesos de pensamiento específicos dirigidos a la resolución de problemas "en los principales ámbitos y sectores de la realidad".

FUNDAMENTACIÓN:

En estos primeros pasos del siglo XXI la sociedad, muestra unaconflictiva relación hombre realidad, que en su fundamento antropológico filosófico nutre y da sentido al trabajo del hombre, conformando la cultura, entendida esta como la producción material y espiritual de un pueblo que se manifiesta en un modo de vida y que es el resultado de su proceso creador.
En su devenir histórico el hombre desarrolla sus habilidades inherentes a su condición de serúnico e irrepetible. Pero este desarrollo lo hace no como individuo sino como parte de una sociedad que comparte un proyecto.
La ley federal de Educación en su Cap. II del sistema Educativo Nacional, Art. 6° dice
“El sistema educativo posibilitará la formación integral y permanente del hombre y la mujer, con vocación nacional, proyección regional y continental y visión universal que se...