Biogas A Partir De Residuos Caseros

Recibido, 10/05/2010 Aceptado, 16/08/2010

Artículo original

Producción de biogás en laboratorio a partir de residuos domésticos y ganaderos y su escalamiento
Laboratory production of biogas from waste and domestic cattle and scaling
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Miguel Barrena G. , Oscar Gamarra T. , Jorge Maicelo Q.

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RESUMEN
Se utilizó los residuos orgánicos domésticos y ganaderos contaminantespara producir biogás. Los biodigestores fueron botellas de plástico de 1750 mL. El biogás producido se colectó por desplazamiento de agua, en botellas calibradas de plástico de 260 mL. Se aplicó el diseño estadístico de Box-Benhken con tres variables independientes: relación estiércol:agua (1:1, 1:2, 1:3), agua de desagüe (% v/v de agua de desagüe con respecto al volumen del biodigestor: 2, 4, 6)y cáscara de papa (% p/v de cáscara de papa con respecto al volumen de estiércol: 3, 6, 9). Se realizó 15 experimentos por triplicado durante 45 días. El mayor volumen de biogás producido fue de 195 mL, empleando 583 mL de estiércol (estiércol:agua de 1:2), 35 mL de agua de desagüe (2% v/v) y 79 g de cáscara de papa (9% p/v). El tratamiento de los resultados con Statgraphics 5.0, permitiópredecir que se puede obtener un máximo de biogás de 195,83 mL, valor ligeramente superior al obtenido experimentalmente, cuando los valores de las variables independientes fueron: 567,89 mL de estiércol, 35 mL de agua de desagüe y 79 g de cáscara de papa; siendo los valores de las dos últimas variables iguales a los empleados en el experimento que produjo el mayor volumen de biogás. Palabras clave:Estiércol; Agua de desagüe; Cáscara de papa; Escalamiento.

ABSTRACT
We used organic household waste and polluting farmers to produce biogas. The digesters were plastic bottles of 1750 mL, the biogas produced is collected by water displacement in calibrated plastic bottles of 260 mL. Statistical design was applied Box-Benhken with three independent variables: relationship manure: water (1:1, 1:2,1:3), drain water (% v / v water drain on the volume of the digester : 2, 4, 6) and potato peel (% w / v potato shells on the volume of manure: 3, 6, 9). 15 experiments were performed in triplicate for 45 days. The highest volume of biogas produced was 195 mL, using 583 mL of manure (manure: water 1:2), 35 mL of water drainage (2% v / v) and 79 g of potato peel (9% p / v). Treatment results withStatgraphics 5.0, allowed us to predict that you can get a maximum of 195.83 mL biogas, slightly higher than the experimentally obtained when the values of the independent variables were: 567.89 mL of manure, 35 mL of drain water and 79 g of potato peel, being the values of the last two variables equal to those used in the experiment that produced the highest volumen of biogas. Key words: Manurerunoff; Potato peels; Scaling.

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Facultad de Ingeniería.Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas.

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Ing. Químico, Biólogo, Ing. Zootecnista

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Rev. Aporte Santiaguino 2010; 3(1): 1. ISSN 2070-836X

Producción de biogás en laboratorio INTRODUCCIÓN Las necesidades energéticas de nuestro planeta son satisfechas hasta en un 90 % con la utilización decombustibles fósiles (petróleo, gas licuado de petróleo, carbón), todos ellos extinguibles en un futuro cercano, fuertemente contaminantes y utilizados en forma ineficiente (Campos 1999, 80). De igual manera, las necesidades energéticas en las zonas rurales de los países en vías de desarrollo, obliga a los pobladores a utilizar a gran escala leña (para lo cual deforesta) y desperdicios agrícolassecos (estiércol y residuos de cosecha) (Enríquez 1998, 18). Es así que esta problemática, plantea la necesidad de encontrar una tecnología apropiada, utilizando recursos locales disponibles como son los residuos orgánicos (heces humanas, estiércoles, basura orgánica y plantas), los cuales pueden ser usados como medio para producir energía (biogás) y biofertilizantes mediante biodigestores. De esta...