Biografia
La explotación de la zona pampeana se liga con el comercio exterior del puerto de Buenos Aires, en un cambio de los tipos deexplotación: los cueros y el tasajo (carne secada al sol mantenida con sal, principal alimento de los esclavos de Brasil) se convierten en los principales productos de exportación. El "saladero" es laindustria más desarrollada de la época.
El modelo agroexportador (1860 - 1930)
El llamado "modelo agroexportador" significó, desde 1860, la primera integración real de la economía argentina almercado mundial. Ello implicó, a la vez, la resolución de las guerras civiles de la primera mitad del siglo XIX a favor del puerto de Buenos Aires y, más en general, a favor de la alianza entre la claseterrateniente pampeana y los comerciantes porteños.
Este modelo fue conocido luego como propio de "la generación del '80" por sus admiradores, o propio de "la oligarquía" por sus detractores. De loque no cabe duda es de su fuerte vinculación y admiración por Gran Bretaña, que se transformó de hecho en la nueva metrópolis.
El funcionamiento del modelo agroexportador era relativamente simple.Tenía dos elementos centrales que hacían a su dinámica:
La exportación de productos del campo pampeano. Basándose en una propiedad de la tierra extensiva, cuyo reparto finalizó tras la...
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