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Antología de Biología (SAETA)

ORGANIZACIÓN
ORGANIZACIÓN UNICELULAR Y PLURICELULAR.
El Universo, las estrellas, los planetas, el agua, los
seres vivos., todo está formado por materia. La
materia es aquello que ocupa un lugar en el espacio y
tiene una determinada cantidad de masa.
Modelo de los átomos de H y O
Formando una molécula de agua
Cualquier clase de materia está formada porpequeñas partículas llamadas
átomos constituidos, a su vez, por otras de menor tamaño: protones, neutrones y
electrones. En el átomo se distinguen dos zonas, el núcleo y los orbitales. El
núcleo se encuentra en el centro del átomo y está constituido por los protones y
los neutrones; alrededor del núcleo giran los electrones, en regiones espaciales
denominadas orbitales.
La unión de dos o másátomos iguales constituye una sustancia pura de elemento
químico, la cual no puede descomponerse por medios químicos en otras más
simples. Hasta ahora se han descubierto 111 elementos algunos de ellos, con los
símbolos químicos que se emplean para representarlos son la plata (Ag), el oro
(Au), el hierro (He) y el cloro (Cl)
La materia viva está constituida principalmente por cuatro elementos:carbono (C),
hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N). Otros elementos presentes en los
seres vivos, pero en menor cantidad, son fósforo (P), azufre (S), sodio (Na),
potasio (K) y calcio (Ca).
Los átomos pueden combinarse entre sí y unirse mediante enlaces atómicos. Los
enlaces químicos son fuerzas de atracción que se originan entre los átomos para
formar moléculas. Una molécula puede escompuesta por uno o más átomos y es
la parte más pequeña de una sustancia que conserva sus propiedades. Cuando
una molécula está formada: por átomos diferentes recibe el nombre de
compuesto, y tiene propiedades distintas a los elementos que la constituyen. Las
características de compuesto dependen del número y del tipo de átomos que lo
forman.
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS.
En losseres vivos se encuentran algunos de los elementos
que existen en la Naturaleza; estos elementos forman
compuestos con estructuras y funciones diferentes. Por
ejemplo el calcio se encuentra en los huesos y conchas de
los animales; el hierro, en la sangre; el carbono que utilizan

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las plantas procede del dióxido de carbono (CO2) disuelto en la atmósfera.
Entodos los organismos están presentes elementos como carbono (C), hidrógeno
(H), oxígeno (O), nitrógeno (N), fósforo (P), azufre (S), sodio (Na), potasio (K),
calcio (Ca), magnesio (Mg), cloro (Cl), manganeso (Mn), hierro (Fe), cobre (Cn),
zinc (Zn) y cobalto-(Co). El porcentaje en el que se encuentran estos elementos
varía de una especie a otra.
Algunos elementos son indispensables para losseres vivos, pues realizan
funciones específicas. Por ejemplo; el sodio y el potasio regulan la cantidad de
agua que retienen los organismos; el calcio participa en la formación y
mantenimiento de los huesos.
Aproximadamente el 99% de la materia viva corresponde a seis elementos
químicos denominados bioelementos, que son carbono, hidrógeno, oxígeno,
nitrógeno, fósforo y azufre.
El carbono (C)es poco abundante en la Naturaleza y constituye el 18% de la
composición de los seres vivos; está presente en rocas y minerales, como el
diamante y el grafito, y en la atmósfera como dióxido de carbono" (CO2). El átomo
de carbono contiene seis protones y seis electrones.
El hidrógeno (H) existe en estado gaseoso en la atmósfera, en los gases
volcánicos y forma parte del agua. Este elementorepresenta el 10% de la'
configuración de los organismos; es el más ligero de todos los elementos y su
átomo, el más simple, pues posee sólo un protón y un electrón.
. El oxígeno (O) es importante para el proceso de respiración de casi todos los
organismos; se encuentra en éstos en una proporción que varía del 18 al 65%. El
oxígeno se encuentra libre en el aire como gas; combinado, forma...