Biolgia

1.- QUIMICA DE LA MATERIA VIVA Y SU ESTILO

1.Defina el término bioelemento [0,2] y enumere cuatro de ellos, explicando brevemente su
importancia biológica [0,8]. Destaque las propiedades físico-químicas del carbono [0,5].
2.-EL AGUA Y LAS SALES MINERALES

2.Si una célula se encuentra rodeada de un líquido cuya concentración de oxígeno y de aminoácidos
es inferior a la del contenidocelular, ¿podrían entrar dichas sustancias en la célula? Razone la
respuesta [1].
2.Razone las causas de los siguientes hechos relacionados con el agua: a) el agua es líquida a
temperatura ambiente; b) el agua es termorreguladora; c) el agua es soporte de reacciones; d) el
agua permite la existencia de ecosistemas acuáticos en zonas polares [1].
2.Describa la estructura de la molécula de agua[0,5]. Cite cinco de sus propiedades físico-químicas
[0,5]. Indique cinco de sus funciones en los seres vivos [0,5]. Defina los conceptos de hipotónico e
hipertónico referidos al medio externo de una célula [0,5].
2.En las zonas polares, donde las temperaturas son muy bajas, ¿cómo es posible que los
ecosistemas marinos se mantengan con vida en las épocas con temperaturas por debajo de cero
grados?Razone las respuesta [1].
2.Un sistema de conservación de alimentos muy utilizado desde antiguo consiste en añadir una
considerable cantidad de sal al alimento (salazón) para preservarlo del ataque de
microorganismos que puedan alterarlo. Explique de forma razonada este hecho [1].
2.Explique razonadamente cómo afectan la temperatura, el pH y la concentración del sustrato a la
actividad delas enzimas [1,5]. Describa dos tipos de inhibición enzimática [0,5].
2.¿Qué ocurre cuando células que carecen de pared celular se colocan en una solución muy
concentrada de sales? [0,5] ¿Sucedería lo mismo si se colocasen en agua destilada? [0,5]. Razone
las respuestas.
2.El agua y las sustancias apolares atraviesan fácilmente la membrana plasmática, mientras que las
sustancias polares lohacen con más dificultad. Explique razonadamente la causa [1].
2.La hoja de una planta al sol está generalmente más fresca que las piedras vecinas. ¿Qué
propiedades físico-químicas del agua explotan las plantas para conseguirlo? [0,75] ¿Gastan
energía en ello? [0,25]. Razone la respuesta.
2.¿Por qué una célula animal muere en un medio hipotónico y sin embargo una célula vegetal no?
Dé unaexplicación razonada a este hecho [1].
2.Al añadir un ácido a una disolución de cloruro sódico se produce un gran descenso en el valor del
pH. Sin embargo, si se añade la misma cantidad de ácido al plasma sanguíneo apenas cambia el
pH. Proponga una explicación para este hecho [1].

2.En el Mar Muerto existe una elevada salinidad. Explique razonadamente por qué el número de
especies en el MarMuerto es menor que en otros mares [1].
2.En relación con la imagen adjunta, responda
las siguientes cuestiones:
a).- Identifique la sustancia representada [0,2]
y explique los criterios utilizados para
identificarla [0,3]. ¿Qué tipo de enlace se
establece entre ambas moléculas? [0,2].
Explique una consecuencia biológica de la
existencia de estos enlaces [0,3].
b).- Indique cinco funciones querealiza esta
sustancia en los seres vivos [1].
2.El contenido salino interno de los glóbulos rojos presentes en la sangre es del 0,9%. ¿Qué le
pasaría a un organismo, si se le inyectara en la sangre una solución salina que hiciera que la
concentración final de sales en sangre fuese del 2,2%? [0,5] ¿Y si la concentración final fuese del
0,01%? [0,5]. Razone las respuestas.
3.- GLÚCIDOS3.Exponga razonadamente la causa por la que podemos digerir el almidón y no la celulosa [1].
3.Explique qué acción desarrolla la enzima que cataliza la siguiente reacción [1]:
Lactosa + Agua 

Glucosa + Galactosa

3.Defina monosacárido [0.5].Realice una clasificación de los monosacáridos según el numero de
átomos de carbono [0.25]. Cite dos ejemplos de monosacáridos con cinco...