biología la vida en la tierra

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
SECRETARÍA ACADÉMICA
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR
PROGRAMA SINTÉTICO
UNIDAD ACADÉMICA:
CARRERA:

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGÍA

Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Biomédica, Ingeniería Biotecnológica, Ingeniería
Farmacéutica.

UNIDAD DE APRENDIZAJE:

Biología Celular

NIVEL:

I

OBJETIVO GENERAL:
El alumno explicaráy relacionará conceptos y función de las diferentes estructuras celulares, mediante la
observación, comparación y síntesis de la información adquirida.
DESCRIPCIÓN GENERAL DE CONTENIDOS:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.

Organización celular y componentes moleculares
Funciones celulares básicas
El ciclo celular
Movilidad, locomoción y migración celular
Metabolismo celularSimplicidad y complejidad celular
Diversidad unicelular y multicelular
Células y comportamiento

ORIENTACIÓN DIDÁCTICA:
Elaboración de mapas conceptuales por parte de los alumnos, discusión fundamentada de los temas en grupos,
elaboración de cuadros sinópticos, maquetas tridimensionales con ayuda del profesor entrega de tareas, revisión
bibliográfica, búsqueda de información en medioselectrónicos, participación en clase
EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN:
Examen de saber demostrado: El alumno presentará un examen de conocimientos de la asignatura con duración de
1.5 horas, si el alumno obtiene una calificación mínima de 6, acreditará el curso completo.
Evaluación formativa: Tareas, exposiciones, participación en clase, se aplicaran 4 exámenes departamentales.
BIBLIOGRAFÍA:
Avers Ch. J.Biología celular. 2ª ed.. Ed. Iberoamericana, México, 1991, 748 págs.
Callen, J-C. Biología Celular De las moléculas a los organismos. Compañía Editorial Continental. México. 2000. 448
págs.
Curtis, H., Barnes N.S. Biología. 3ª reimpresión de la 5ª edición. Ed. Médica Panamericana. México, 1994, 1199 págs.
Karp, G. Biología Celular y Molecular Conceptos y experimentos. Mc Graw-Hill Interamericana.México. 1998, 1430
págs.
Paniagua Gómez-Alvarez R. Biología Celular. McGraw-Hill Interamericana. México. 1999, 758 págs
Sheeler P., Bianchi D. E. Biología celular: Estructura, bioquímica y función. Ed. Limusa - Noriega Editores, México,
1993, 676 págs.
Smith. C.A. Biología Celular. Addison Wesley Longman. México. 1998, 567 págs.
Villee C. A. Biología, 8ª edición, Mc Graw Hill, 1996, México. 944págs.

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
SECRETARÍA ACADÉMICA
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIDAD ACADÉMICA: Unidad Profesional
Interdisciplinaria de Biotecnología
CARRERA: Ingeniería Biomédica, Ingeniería
Farmacéutica, Ingeniería Biotecnológica,
Ingeniería en Alimentos.
OPCIÓN:
PROFESIONAL ASOCIADO:
ÁREA FORMATIVA: Científica Básica
MODALIDAD: Escolarizada

UNIDAD DEAPRENDIZAJE: Biología Celular
TIPO DE UNIDAD DE APRENDIZAJE: Teórica/obligatoria
VIGENCIA: Agosto 2006
NIVEL: I
CRÉDITOS: 6.0

PROPÓSITO GENERAL
La asignatura de Biología Celular se ubica en el primer nivel con el fin de que el alumno empiece a conocer e identificar
como se componen los diferentes tipos de células, así como su composición y función ya que es fundamental para el
entendimiento de labiotecnología. Se trata de un curso teórico, en el cual se inicia con una introducción a esta ciencia,
abordando posteriormente los temas de niveles de organización, unidad y diversidad celular.
Para la conducción del proceso de enseñanza-aprendizaje, se realizan conferencias, seminarios, lecturas dirigidas y
resolución de problemas, según su pertinencia de acuerdo con el tema de que se trate.Este curso se relaciona por ser antecedente de microbiología, inocuidad alimentaría, biotecnología alimentaría,
morfología, fisiología y biofísica, laboratorio de técnicas microbiológicas, que se cursan en los niveles posteriores de
cada una de las 4 carreras que se imparten en la Unidad.

OBJETIVO GENERAL
El alumno relacionará conceptos de las diferentes estructuras celulares, a través...