Biología

Páginas: 7 (1617 palabras) Publicado: 21 de abril de 2014
1. ¿Cuál es la importancia biológica de las siguientes proteínas?
• Hemoglobina: Transporta el oxígeno por la sangre.
• Insulina: Regula el nivel de azúcar en la sangre.
• Albúmina: Ayuda en el transporte de hormonas, medicamentos.
• Miosina: Proporciona la energía para la contracción muscular.
• Caseína: Forma la cuajada que se emplea para fabricar queso
2. Muchos pájaros deben almacenargrandes cantidades de energía para poder volar durante su migración. ¿Qué tipo de biomoléculas serían las más ventajosas para el almacenamiento de energía? ¿Por qué?
Lípidos, porque los carbohidratos suministran energía pero es a corto plazo, entonces no serviría para el tan largo vuelo de migración de las aves.
3. ¿Cuáles son algunas formas o métodos que se utilizan experimentalmente paraidentificar la presencia de proteínas, carbohidratos y lípidos en la materia viva?
Para identificar la presencia de proteínas, la Espectrometría de Masas.
Para identificar la presencia de carbohidratos, si son sencillos, el Reactivo de Benedict.
Para identificar la presencia de lípidos, el Método de Saponificación.
4. Investigue sobre la importancia biológica de los compuestos químicos llamadosesteroides.
Su función natural en nuestro cuerpo, es regular y mantener balances. Afectan la deposición del hueso, la masa muscular, la retención de líquidos y la respuesta inmunológica. Son estabilizadores de membranas, antinflamatorios y para soportar el estrés.
5. Muchos factores influyen la expresión genética. El uso de hormonas, como los esteroides anabólicos o las hormonas de crecimientoentre los atletas, ha creado una gran controversia recientemente. ¿Cuáles cree que sean los límites apropiados para el uso de las hormonas? ¿Los atletas deberían tomar hormonas del crecimiento?
Los límites dependen del análisis del funcionamiento de tu organismo, de la edad y el tipo de alimentación y vida que se lleva. Y además que no se tengan antecedentes de cardiopatías o hipertensión odiabetes. No deberían, a no ser que sea medicamente recetadas.
6. Explique las funciones biológicas de las sales minerales y del agua para el mantenimiento de la vida de las células.
Sales Minerales:
Forman parte de la estructura ósea y dental.
Regulan el balance del agua dentro y fuera de las células.
Intervienen en la excitabilidad nerviosa y en la actividad muscular.
Permiten la entrada desustancias a las células (la glucosa necesita del sodio para poder ser aprovechada como fuente de energía a nivel celular).
Colaboran en procesos metabólicos (el cromo es necesario para el funcionamiento de la insulina).
Intervienen en el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
Además, forman parte de moléculas de gran tamaño.
Agua: Las células necesitan agua para mantener su estructura ysu equilibrio interno, y también se nutren de sustancias que toman del medio.
7. Realice un análisis de la importancia de las sustancias esenciales (algunas vitaminas y aminoácidos) y su relación con una dieta adecuada.
Las Vitaminas son esenciales en el metabolismo y necesarias para el crecimiento y para el buen funcionamiento del cuerpo. Todas las vitaminas tienen funciones muy específicassobre el organismo y deben estar contenidas en la alimentación diaria para evitar deficiencias. No hay alimento mágico que contenga todas las vitaminas, solo la combinación adecuada de los grupos de alimentos cubren los requerimientos. Sin embargo de no tener una alimentación que cubra todos los nutrimentos esenciales (proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales) para la vida,ninguna vitamina por si sola va a resolver el problema de la desnutrición, ni del crecimiento ni de las infecciones.
Los minerales son, por lo menos, tan importantes como las vitaminas para lograr el mantenimiento del cuerpo en perfecto estado de salud. Por ejemplo, el sodio es un constituyente relevante de todos los organismos vivos, ya que la conducción cardíaca y los impulsos nerviosos no serían...
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