Biología
Páginas: 2 (457 palabras)
Publicado: 21 de mayo de 2014
Las proteínas son
Las proteínas
Macromoléculas de
Las proteínas están constituidas por unidades (Monómeros)
llamadas “Aminoácidos”, conformados por Carbono, Hidrogeno,
Oxigeno, Nitrógeno,Fosforo y Azufre. Cuya estructura química
general:
Cumplen
Funciones:
Participan en todos los
procesos biológicos de
un ser vivo.
Mayor complejidad:
- Estructural
- FuncionalEstructural
Inmunológica
Transporte
Enzimática
Hormonal
Homeostática
Son Moleculas
especifícas que marcan
la individualidad de
c/organismo.
Que se expresa en la
Información GéneticaReserva
Movimiento
Transporte de agua: Acuaporinas o Aquaporius.
En la naturaleza
encontramos 20
aminoácidos diferentes:
Alanina (ala), Valina(val),
Leucina(leu),
Isoleucina(Ile),Prolina(pro),
Metocina(met) ,
Felalanina(pha), Tripófano(Trp), Glicina(Gly), Serina(Ser), Treonina(Thr),
Cisteína(Cys), Asparagina(Asn), Glutamina(Gln), Tirosina(Tyr), Ácido
Aspartico(Asp), ÁcidoGlutámico(Glu), Lisina(Lys), Arginina(Arg) y
Histidina(His).
La proteína se
elabora
Por una larga
cadena de
¿Po¿Porqué se libera una molecula de agua al unir 2
aminoácido?
Porque el grupoCarboxilo aporta una molecula “H” y
el grupo amino aporta con otra molecula “H” y el
grupo Carboxilo aporta con una molecula de “O”, asi
entonces forma el “
”
estos se unen a
traves deAminoácidos
La unión de los aminoácidos a través de enlaces
peptidicos puede generar distintas estructuras
molecurales como:
Estructura Secundaria: Se da lugar a ordenar la
estructura primaria, losaminoácidos interactúan a
través de enlaces de hidrogeno y posee 2 formas
- Espiral ó Alea Hélice:
- Hojas plegadas, hojas B ó laminas B
(Di-según el prefijo) peptído: cadena de 2
aminoácidosEnlaces químicos
llamados
Enlaces
peptídicos.
Oligopeptido: cadena de aminoácidos hasta 10.
Pepeptido: cadena de aminoácidos hasta 20 o 30.
Polipeptido: pueden unirse hasta 4000...
Las proteínas
Macromoléculas de
Las proteínas están constituidas por unidades (Monómeros)
llamadas “Aminoácidos”, conformados por Carbono, Hidrogeno,
Oxigeno, Nitrógeno,Fosforo y Azufre. Cuya estructura química
general:
Cumplen
Funciones:
Participan en todos los
procesos biológicos de
un ser vivo.
Mayor complejidad:
- Estructural
- FuncionalEstructural
Inmunológica
Transporte
Enzimática
Hormonal
Homeostática
Son Moleculas
especifícas que marcan
la individualidad de
c/organismo.
Que se expresa en la
Información GéneticaReserva
Movimiento
Transporte de agua: Acuaporinas o Aquaporius.
En la naturaleza
encontramos 20
aminoácidos diferentes:
Alanina (ala), Valina(val),
Leucina(leu),
Isoleucina(Ile),Prolina(pro),
Metocina(met) ,
Felalanina(pha), Tripófano(Trp), Glicina(Gly), Serina(Ser), Treonina(Thr),
Cisteína(Cys), Asparagina(Asn), Glutamina(Gln), Tirosina(Tyr), Ácido
Aspartico(Asp), ÁcidoGlutámico(Glu), Lisina(Lys), Arginina(Arg) y
Histidina(His).
La proteína se
elabora
Por una larga
cadena de
¿Po¿Porqué se libera una molecula de agua al unir 2
aminoácido?
Porque el grupoCarboxilo aporta una molecula “H” y
el grupo amino aporta con otra molecula “H” y el
grupo Carboxilo aporta con una molecula de “O”, asi
entonces forma el “
”
estos se unen a
traves deAminoácidos
La unión de los aminoácidos a través de enlaces
peptidicos puede generar distintas estructuras
molecurales como:
Estructura Secundaria: Se da lugar a ordenar la
estructura primaria, losaminoácidos interactúan a
través de enlaces de hidrogeno y posee 2 formas
- Espiral ó Alea Hélice:
- Hojas plegadas, hojas B ó laminas B
(Di-según el prefijo) peptído: cadena de 2
aminoácidosEnlaces químicos
llamados
Enlaces
peptídicos.
Oligopeptido: cadena de aminoácidos hasta 10.
Pepeptido: cadena de aminoácidos hasta 20 o 30.
Polipeptido: pueden unirse hasta 4000...
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