biología

Curso 2011-2012 1
Adaptaciones Bioquímicas al Medio Marino
TEMA 1. ADAPTACIÓN BIOQUÍMICA: MECANISMOS BÁSICOS
Características que todos los seres vivos han de preservar en cualquier condición ambiental
Sea cual sea el medio ambiente, se pueden reducir a 3 las características que los organismos han de
preservar para que sigan siendo seres vivos y mantener la función vital. Estas son:
1.Integridad de las macromoléculas o de sus asociaciones. Todos los seres vivos tienen que
mantener sus macromoléculas (lípidos, proteínas, glúcidos) o las asociaciones de las mismas
(asociaciones lípido – proteína, etc.) con unas determinadas características funcionales para que
sea cual sea la condición ambiental cumplan su función.
2. Suministro adecuado de:
a. Energía en forma de ATP
b. Poderreductor (NADPH, NADH) para los procesos biosintéticos
c. Intermediarios metabólicos para la síntesis de macromoléculas, bien de carácter
energético (lípidos y glúcidos) o bien de carácter regulador (ácidos nucleicos y
proteínas)
Esta característica es la que define a los seres vivos desde el punto de vista termodinámico, es
decir, como sistemas abiertos que intercambian materia y energía conel medio, alejados del
equilibrio termodinámico. Ese alejamiento del equilibrio es lo que se consigue con los distintos
mecanismos de adaptación bioquímica.
3. Capacidad de regulación de las velocidades y flujos (dirección) metabólicos en base a las
necesidades cambiantes del organismo en función de la variación de las condiciones
ambientales.

Conceptos
Homeostasis. Mantenimiento delestado fisiológico. Cuando un organismo tiene un determinado estado
característico y propio y algo lo separa de este estado, pone en marcha una serie de mecanismos para
corregir esos valores y volver al estado inicial. Hay muchos procesos de adaptación que tienden a la
homeostasis, siendo por tanto muchas veces una condición final de estos procesos.
Enantiostasis. Mantenimiento de la funciónfrente al mantenimiento del estado. A veces no se mantiene
el estado fisiológico, sino que lo que se mantiene es la función inicial, que se puede hacer manteniendo
diferentes estados en diferentes condiciones ambientales. Por ejemplo, cuando un organismo ectotermo

Curso 2011-2012 2
Adaptaciones Bioquímicas al Medio Marino
presenta una fluidez que condiciona la función de sus membranas, estafluidez depende de las
condiciones de temperatura ambiental, haciendo las membranas más rígidas o más fluidas. El cambio de
fluidez modifica la función de la membrana, por lo que el organismo responde bioquímicamente para
mantener la fluidez original cambiando la composición de ácidos grasos. En estos casos no se mantiene
el mismo estado, ya que la composición ha cambiado. Lo que se mantiene esla función.
Existen más cambios que tienden a la enantiostasis que a la homeostasis.

Mecanismos o estrategias básicas de adaptación bioquímica
Los organismos para adaptarse a diferentes condiciones ambientales utilizan:
1. Ajustes en los componentes macromoleculares de sus células y fluidos. Estos ajustes
pueden ser:
a. Cuantitativos. Varía la cantidad de macromoléculas. Por ejemplo,aumentando la
cantidad de enzima se puede compensar la inhibición de la actividad por bajas
temperaturas.
b. Cualitativos. Varía el tipo de macromoléculas. Por ejemplo, ante una subida importante
de temperatura se hace necesario la síntesis de nuevas macromoléculas adaptadas a
este tipo de condición, pero se requiere tiempo y la capacidad para hacerlo.
2. Ajustes en los componentesmicromoleculares de sus células y fluidos. Es decir, del medio
ambiente en el que funcionan las macromoléculas. Los componentes micromoleculares varían
en gran cantidad para mantener la homeostasis de algunos parámetros. Por ejemplo, el pH es
modificado en función de los componentes micromoleculares (H+). La variación de los
componentes micromoleculares también puede ser cuantitativa y cualitativa.
3....