Biolog a laboratorio 3


Bachillerato


Primer Quimestre - Primer Parcial

ESTUDIANTE:
Leonardo Fiore Illingworth

CALIFICACIÓN
PROFESOR:
David Pacheco Montoya
ASIGNATURA:
Biología

FECHA:
15/07/2014
TIEMPO:
40 min.
10Puntos
TAREA (T)
No.
2

INDICACIONES GENERALES:
Curso
Paralelo
No. Lista
Escribe tu nombre, paralelo y número de lista.
Si el trabajo es a mano, escribe de manera legible, con tamaño y direcciónuniforme de las letras.
Si es una consulta bibliográfica, hazlo a computadora, escribe el tema, elabora un resumen de varias fuentes de información y coloca la bibliografía al final.
Si son gráficos,elabóralos con lápiz y coloréalos con lápices de colores.
1
B
11





I Introducción:

II Objetivos:

1 Medir el pH de soluciones de diferentes alimentos y sustancias de limpieza.
2 Identificar laesencia de glucosa en alimentos.


III Materiales y reactivos:

1. Hornilla eléctrica
2. Vaso de precipitación
3. Agitador de vidrio
4. Papel indicador de pH
5. Medidor de pH
6. Espátula
7. Reactivode Fehling (A y B)
8. Banano
9. Mandarina
10. Manzana
11. Cloro
12. Jabón líquido
13. Detergente
14. Agua


IV Procedimiento:
PARTE A:
1) Medir el pH del agua con papel indicador de pH
2)Introducir papel en el agua. Esperar unos 10 segundos que tome coloracion.
3) Según la coloración, se puede deducir que el pH del agua es 7.
4) Colocamos un pedazo de banano en 20ml de agua.
5) Con elagitador de vidrio, agitar el banano y el agua.
6) Ahora introducimos una mandarina en un vaso de precipitación.
7) Agitamos la mandarina y la ponemos el papel indicador de pH.
8) Ahora, nos toca mezclarmanzana verde con agua.
9) Mezclamos con el agitador la mezcla.
10) Mezclamos agua con detergente.
11) Colocamos un poco de cloro puro.
12) Introducimos el papel en el vaso con cloro puro.

PARTE B:1. Introducir un pedazo de banano en un vaso de precipitación.
2. Encendemos la hornilla eléctrica .
3. Ponemos el vaso con el banano en la hornilla eléctrica.
4. Agregamos Reactivo de Fehling (A y...