Biolog a manual

Escuela Secundaria Estatal #12 “Talentos”
Biología 1

Proyecto

Biología, tecnología y sociedad.



Nombre: Cristian Orozco Hernández.
Maestro: Marcelo León Vicente
Grado: 1
Grupo: C




Colima, Col., 1 de junio de 2016

Biología, tecnología y sociedad.
1.- ¿Qué tipo de organismos habitan en el cuerpo humano y cómo influyen en los procesos vitales y en la salud?
El cuerpo humano puede serhogar de muchos tipos distintos de organismos, desde los microscópicos hasta los parásitos que se pueden ver a simple vista. Los organismos que causan las enfermedades pueden vivir sobre el cuerpo o dentro de él, o pueden afectar el cuerpo hasta cierto punto y mantenerse vivos por años.
Los humanos tienen bacterias en su sistema digestivo que los ayudan a descomponer los alimentos y convertirlos ennutrientes, y también tienen hongos y bacterias que crecen en otras partes de su tracto gastrointestinal, como en la boca, la garganta y la vagina. Este tipo de organismos se conocen como comensales, pues no suelen dañar a su anfitrión y son saludables. Las áreas del cuerpo como los órganos internos, la sangre y el tracto respiratorio inferior de los pulmones no suelen contener ningún organismo. Apesar de que el resto del cuerpo esté poblado por microorganismos que no causan daño, a veces éstos terminan en algunas partes donde no deberían estar. Por ejemplo, la bacteria Haemophilus influenzae puede vivir tranquilamente en la garganta y sólo producir enfermedad cuando llega a los pulmones. Un hongo llamado Cándida suele vivir en las membranas de la vagina de forma segura, pero si losantibióticos matan a los organismos que viven con ella, la Cándida puede crecer sin control y causar candidiasis.
Las bacterias como las especies de estafilococos suelen vivir en la piel sin causar daño. Si la piel se agrieta, las especies bacterianas pueden introducirse bajo la capa protectora externa de la piel y formar una infección.
Los parásitos pueden vivir en el cuerpo durante años sin provocarninguna enfermedad perceptible.
Los organismos están compuestos por materia, la cual, en un 95 % está formada por cuatro bioelementos que son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno y sus propiedades básicas resultan siendo la organización, la homeostasis que es el equilibrio interno natural que cada organismo observa, la irritabilidad, que es la reacción ante aquellos estímulos externos, elmetabolismo que se encarga del proceso de transformar la energía en nutrientes para que el organismo siga activo y en funcionamiento, el desarrollo, cuanto más nutrientes se transforman el organismo irá adquiriendo tamaño, la reproducción, que es la habilidad que tienen los organismos para producir copias de sí mismos y la adaptación a ambiente.

2. ¿Qué causa la descomposición de los alimentos, quéefectos puede traer su consumo y de qué manera se ha buscado evitar o retrasar este proceso través de la historia?
El proceso de descomposición es natural en todo organismo, se trate de alimentos de origen vegetal o animal. La simple naturaleza indica que una vez muertos los animales o cosechados los vegetales comienza el proceso de descomposición natural.
La presencia de microorganismos comohongos y bacterias son las principales causas de la descomposición de los alimentos. La acción efectuada por estos organismos es visible con mucha sencillez, ya que la aparición de moho y esporas en la superficie de ciertos alimentos es una de las señales más evidentes de descomposición, sin contar el mal olor.
Hay factores que afectan a los alimentos haciendo que se echen a perder más rápido. Entreesas causas o factores debemos tener en cuenta la temperatura de conservación de los alimentos, que incide de varias maneras. Asimismo, la exposición a ambientes muy húmedos, la oxidación de los alimentos, la incidencia de insectos o plagas animales (roedores), así como las deficiencias en el manejo de los alimentos son algunas de las causas de rápida descomposición.
3. ¿Cómo promover la...