Biolog A TP MEMBRANAS CELULARES

Membrana
s celulares

Grupo: Vanesa Molina,
Antonela Figueroa, Fiama
Fernández, Santiago
Schmidt, Iván Villar.

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Las membranas son
estructuras lipoproteicas,
en las que las proteínas y
los lípidos se mantienen
unidos por interacciones
débiles, no por uniones
covalentes

Funciones:

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Son barreras selectivamente permeables:
impiden el pasaje libre de materiales entre compartimientoscelulares, median la comunicación entre espacios. La
regulación del intercambio depende del tamaño, la polaridad
y la concentración de las partículas que atraviesan la
membrana .

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Compartimentalización: la membrana plasmatica
delimita todo el contenido de la célula, en cambio, la
membrana nuclear y citoplasmática determinan la formación
de compartimientos dentro de la célula. En estos espacios
ocurrenreacciones químicas especificas, determinan
funciones especializadas, con una división del trabajo celular.

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Transporte de partículas: las membranas poseen
mecanismos para transportar sustancias de un lado al otro de
las mismas, permitiendo a la célula acumular nutrientes,
azúcares y aminoácidos, necesarios como fuente de energía
para su metabolismo y como materia prima para susmacromoléculas.

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Interacción entre células: la membrana
plasmática media las interacciones que
ocurren entre las células de un organismo
multicelular. También permite a las células
reconocerse entre sí.
Soporte de enzimas: la estructura de las
membranas permite mantener ordenados los
sistemas multienzimáticos, aumentando la
eficiencia de las reacciones. Es importante en
los mecanismos de conversiónenergética que
ocurren a nivel de membrana
Anclaje del citoesqueleto: los
componentes del mismo se unen a la
membrana, participando del mantenimiento
de la forma y motilidad celular.

Composición química de las
membranas biológicas :
LIPIDOS :
-Fosfolípidos
-Colesterol
-Glucolípidos

PROTEINAS:
-Integrales o intrínsecas
-Periféricas o extrínsecas

GLUCIDOS
-Glucoproteínas
-Glucolípidos

Lipidos
Lafunción principal es estructural. Los tres
componentes mayoritarios son fosfolípidos, el
colesterol y los glucolipido. Los tres grupos son
antipáticas, un extremos es polar y el otro no
polar.

-Fosfolípidos
Tiene una cabeza polar constituida por un grupo
fosfato unido un residuo de colina, etanolamina,
serina o inositol y a un glicerol. Unida hay dos
colas hidrofobicas, cada una de ellas, unacido
graso. Las colas varían en su longitud y en su
grado de saturación, esta diferencia afecta la
fluidez de la membrana.

-Colesterol
Es una molécula grande, constituida por cuatro
anillos de carbono unidos entre si, mas un grupo
hidroxilo. Esta presente en las membranas de las
células eucariontes animales. Se orienta con su
extremo hidrofílico pequeño hacia la superficie
externa de la bicapa ytodo el resto de su estructura
empacada entre las colas de los ácidos grasos de los
fosfolípidos. Regula la fluidez y aumenta la
estabilidad mecánica de la bicapa.

-Glucolipidos
Estructura similar a un fosfolípido, en la cual la
cabeza polar esta constituida por uno o mas residuos
de glúcidos, juegan un papel fundamental en la
comunicación celular. Constituyen una fracción muy
pequeña de lasmembranas de las células animales.

Proteínas de membrana:
Desempeñan la mayoría de las funciones
especifica de la membrana biológica. La
cantidad y tipo de proteínas de una
membrana reflejan su función.
Pueden cumplir funciones estructurales, de
reconocimiento, de transporte o enzimáticas.
Se pueden distinguir 2 clases de proteínas:
A) Integrales o intrinsecas: insertadas
dentro de la bicapa lipídica.Son anfipático
porque poseen regiones hidrofóbicas que
interactúan con las colas de los fosfolípidos y
regiones hidrofílicas que se conectan con el
medio acuoso.

B) Periféricas: están expuestas sólo al medio
acuoso en un lado de la bicapa, pueden estar ancladas a
la membrana mediante interacciones no covalentes con
proteínas transmembrana.
En conclusión, las proteínas de membrana pueden...