Biolog A

 BIOLOGÍA:

1) Organización de los seres vivos (I):

1. La materia de los seres vivos:
Los átomos de los seres vivos. “Bioelementos”.
Sólo 27 de los más de 100 elementos que están en el sistema periódico han sido identificados en los seres vivos. Cuatro de estos elementos, concretamente C, H, O y N constituyen el 99% de la masa de las células. Junto al P y el S, forman lasmoléculas complejas de la materia orgánica. El resto está presente en compuestos inorgánicos o como iones en el medio acuoso celular (oligoelementos).
Los compuestos de los seres vivos. “Biomoléculas”·
Los principios inmediatos pueden ser:
Inorgánicos: Agua, sales minerales como sustancias sólidas y como iones.
Glúcidos (hidratos de carbono): Monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.
Lípidos(grasas): Insolubles en agua.
Proteínas: Muy activas y están presentes en todas las funciones celulares. La función de una proteína depende de su forma, y esta de la secuencia en que se dispongan los aminoácidos que las componen.
Ácidos nucleicos: Son cadenas largas, generalmente lineales, formadas por nucleótidos. En función de las bases y del monosacárido que los componen, los ácidos nucleicos puedenser: ADN o ARN . El ADN es la molécula portadora de la información genética. Los genes son fragmentos de ADN que contienen la información necesaria para formar una proteína. En la traducción del ADN intervienen distintos tipos de ARN.
2. Materia, energía y seres vivos.
El mantenimiento de la vida requiere un aporte continuo de energía. En muchos casos ésta se obtiene de transformaciones de lamateria.
Transformaciones químicas en las células. El metabolismo.
Los compuestos químicos que entran en un ser vivo llegan más o menos transformados a las células. A partir de ese momento, los compuestos que han entrado en la célula son utilizados por ésta para obtener la energía química necesaria para realizar las funciones celulares o construir los componentes propios de la célula.Todo este proceso se compone de numerosas reacciones químicas encadenadas cuya suma total constituye el metabolismo, que es el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en la célula. Las reacciones químicas que ocurren en las células presentan una serie de características comunes:
Todas las reacciones químicas celulares son reacciones catalizadas por enzimas. Los catalizadores son moléculasque ayudan a que la reacción sea realmente posible. Los catalizadores no se consumen en la reacción, se recuperan indefinidamente. Los enzimas son proteínas especializadas en controlar una reacción concreta. Cada reacción está catalizada por un enzima específico.
Las rutas metabólicas, especialmente las centrales, son semejantes en todos los seres vivos. Una bacteria obtiene energía a partir de unamolécula orgánica, como la glucosa, de una forma muy semejante a como lo hace una célula del músculo.
Las necesidades celulares varían según el tipo de reacciones químicas que la célula pueda realizar, según los enzimas que posea. Se utilizan dos criterios para clasificar las células en función de sus necesidades:
Según la naturaleza química del carbono que requieren, las células pueden ser:Autótrofas. Emplean el CO2 como fuente de carbono. Son las células de plantas y algunas bacterias.
Heterótrofas. Necesitan tomar del entorno carbono de forma reducida. Son las células de los animales y de la mayoría de los microorganismos.
Según la fuente de energía que necesitan, las células se clasifican en:
Fotótrofas. Utilizan la luz como fuente de energía para producir materia orgánica.Quimioautótrofas. Obtienen la energía que se desprende en reacciones químicas de oxidación-reducción.
Ciclo energético de las células. Catabolismo y anabolismo.
Una célula es capaz de producir determinadas moléculas, pero también puede descomponerlas en unidades más sencillas para obtener energía. La continuidad entre los procesos de construcción y destrucción da forma al ciclo energético de las...