BIOLOG A

BIOLOGÍA
Composición de los seres vivos
Bioelementos primarios: Carbono ©, Hidrógeno (H), Nitrógeno (N), Fósforo (P), Azufre (S) y Dióxido de Carbono (CO2);
Bioelementos secundarios: Calcio, Sodio,Potasio, Magnesio, Yodo y Cloro.
Biomoléculas: conjunto de átomos que componen los diferentes elementos. Tienen:
Sustancias orgánicas: proteínas, lípidos, hidratos de carbono, ácidos nucleicos yvitaminas;
Sustancias inorgánicas: agua y dióxido de carbono;
Minerales: Hierro, Calcio, Fósforo y Magnesio. Pueden hallarse disueltos en medios celulares, formando estructuras sólidas o asociados amoléculas orgánicas, como la clorofila o la hemoglobina.
Funciones:
Estructural: materiales de construcción para formación y función de las células (proteínas, HdC y lípidos);
Energética: almacenan yaportan energía;
Reguladora: regulan reacciones químicas (enzimas).
Agua: principal componente. Constituye el 65% y el 90% del peso de los seres vivos. La mayor parte se encuentra en las células.Funciones:
Interviene en reacciones químicas que la convierten en solvente;
Permite los movimientos internos en la célula y el citoplasma;
Da volumen y turgencia a seres vivos;
Mantiene la temperaturacorporal.
Vitaminas: grupo heterogéneo de sustancias orgánicas. No son utilizadas como fuente de energía; no cumplen funciones estructurales. Los animales y vegetales las incorporan mediante los alimentos.Se clasifican según su solubilidad:
Liposolubles (A-E-D-K): solubles en grasas;
Hidrosolubles (B-C): solubles en agua.
Proteínas: moléculas constituidas por unidades elementales llamadas aminoácidos(20-8 esenciales). Estos son macromoléculas cuaternarias que poseen: Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno. Funciones:
Hormonal: regulan la act fisiológica y metabólica de las células;
Estructural:forman parte de la membrana celular y de los tejidos;
Enzimática: actúan como enzimas;
Transporte: transportan sust por la membrana celular;
Inmunológica: son anticuerpos que intervienen en la...