Biologa

Páginas: 26 (6320 palabras) Publicado: 4 de junio de 2013
Tropical and Subtropical Agroecosystems, 14 (2011): 739 -748

IDENTIFICACIÓN, USOS Y MEDICIÓN DE LEGUMINOSAS
ARBÓREAS FORRAJERAS EN RANCHOS GANADEROS DEL SUR DEL
ESTADO DE MÉXICO
[IDENTIFICATION, USES AND MEASUREMENT OF FODDERS
LEGUMES TREES IN SOUTH FARMERS OF THE STATE OF MEXICO]
J. Olivares-Pérez1., F. Avilés-Nova*1., B. Albarrán-Portillo1.,
S. Rojas-Hernández1. Castelán-Ortega O. A.21

Universidad Autónoma del Estado de México-Centro Universitario UAEMTemascaltepec; C.P. 51300. Km. 67.5 carretera Toluca-Temascaltepec.
2
Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales de la UAEM
E-mail: franavilesnova@yahoo.com.mx
*Corresponding Author

follaje es fuente de alimento para el ganado en lluvias
y el fruto en secas, por lo que es importante su
conservación y manejo en losranchos ganaderos.

RESUMEN
El objetivo del trabajo fue identificar las especies
arbóreas leguminosas, usos, densidad, frecuencia,
abundancia y medidas dasométricas en ranchos
ganaderos del sur del Estado de México; así como
evaluar la producción de follaje (kg materia seca árbol1 -1
ha ) de Pithecellobium dulce, Haematoxylum
brasiletto y Gliricidia sepium —preferidas por los
ganaderoscomo fuente de forraje y con mayor
densidad—; y evaluar la producción de fruto (kg
materia seca árbol-1ha-1) de Acacia cochliacantha y
P. dulce. La información de usos se obtuvo mediante
entrevistas semiestructuradas aplicadas a 69
ganaderos, cantidad que representó 83% de la
población. Las mediciones de los árboles se realizaron
en seis ranchos mediante trabajo de campo. La
informaciónse
analizó
usando
estadísticas
descriptivas. Se identificaron 12 especies arbóreas
(Acacia
cochliacantha,
Lysiloma
divaricata,
Pithecellobium dulce, Haematoxylum brasiletto y
Gliricidia sepium), las cuales presentaron mayor
densidad, frecuencia y abundancia. De 46.6% de las
arbóreas, su follaje y fruto es consumido por
rumiantes; de 20%, es consumido follaje, fruto y flor.
Seproporcionan de cinco a ocho usos en 80% de las
especies, además del forrajero, como leña, poste,
sombra, cerca viva, medicinal, consumo humano,
artesanal y maderable. Las arbóreas con mayor fuste
fueron: Caesalpinia coriaria, Pithecellobium dulce,
Enterolobium cyclocarpum y Leucaena esculenta, con
diámetro basal (DB) de 47.11 a 57.2 cm, diámetro a la
altura del pecho (DAP) de 49.34 a 50.3 cm yaltura (A)
de 7.4 a 14.5 m, los cuales son preferidos para
sombra. La producción de follaje de Pithecellobium
dulce, Haematoxylum brasiletto y Gliricidia sepium
fue de 44.5, 8.8 y 8.4 kg MS arbol-1, respectivamente.
La producción de fruto de Pithecellobium dulce y
Acacia cochliacantha fue 63.9 y 21.7 kg MS árbol-1,
respectivamente. Las 12 leguminosas arbóreas
identificadas en la zona sonreconocidas por los
productores como arbóreas multipropósito, cuyo

Palabras clave: árboles forrajeros; usos; frutos y
follaje.
SUMMARY
The aim of the study was to identify fodder legume
trees species, it’s uses, density, frequency, abundance
and dasometrics measures; as well as to evaluate
foliage production (kg DM tree-1) of Pithecellobium
dulce, Gliricidia sepium and Haematoxylumbrasiletto,
and its preference by farmers as a source of forage in
farms in south of Mexico State. Fruit production (kg
tree-1 DM) of Acacia cochliacantha and
Pithecellobium dulce was also evaluated. Trees uses
and preferences were obtained throughout structured
interviews applied to 69 farmers representing 83% of
the population. Measurements of the trees were made
in six farms. Data were analyzedusing descriptive
statistics. Twelve trees species were identified, were
Acacia
cochliacantha,
Lysiloma
divaricata,
Pithecellobium dulce, Gliricidia sepium and
Haematoxylum brasiletto were the most important
having higher density, frequency and abundance.
Ruminants consume foliage and fruit of 46.6% of
identified trees, in 20% of the trees only foliage is
consumed. Eighty percent of...
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