Biologia 1

¿Qué es la
biotecnología?
O La biotecnología se define como “la

utilización de los seres vivos o de sus
procesos biológicos, para la obtención o
modificación de un producto, mejorar una
especie vegetal o animal o la obtención
de un servicio”. Otra definición sería
“aplicación de procedimientos científicos
para la transformación de materias por
agentes biológicos para producir bienes yservicios”

O

Procesos
Biotecnológicos
Un ejemplo
de biotecnología se puede ver en la
obtención de insulina humana para ser aplicada a
aquellos que padecen de diabetes: las bacterias
poseen ADN extra cromosómico en una estructura
intracelular denominada Plásmido, a través de
técnicas específicas se implanta el gen que
produce insulina en el plásmido y la bacteria se
convierte en una verdadera "FÁBRICABIOLÓGICA"
cuándo la célula bacteriana se reproduce transmite
el gen de la insulina a sus descendientes. luego la
insulina es extraída y purificada, para que este en
condiciones de utilización en acciones terapéuticas

O Otro ejemplo puede ser cuando se utiliza una

técnica similar en los cultivos de maíz o
girasol, implantando genes resistentes al frio
en bacterias. El ADN modificado de las
bacteriases introducido en el ADN vegetal
que incorpora esta característica. De técnicas
como estas resultan los TRANSGENICOS
(organismos modificados genéticamente para
producir proteínas resistentes a plagas, clima,
etc)

¿Qué es la ingeniera
genética?
Es el área de la biológica molecular que trabaja
sobre la manipulación de los genes (ADN), en otras
palabras es el conjunto de metodologías que
permitetransferir genes de un organismo a otro y
expresarlos (producir las proteínas para las cuales
estos genes codifican) en organismos diferentes al
de origen, en la actualidad es utilizada por
la Biotecnología para desarrollar mejoras (de
calidad y cantidad) en los alimentos, para
desarrollar vacunas y muchas utilidades.

¿ADN recombinante?
O Se denomina ADN recombinante, al

ADN que combinafragmentos de
organismos diferentes . En
consecuencia, las técnicas que
emplea la ingeniería genética se
denominan técnicas de ADN
recombinante. Así, es posible no sólo
obtener proteínas recombinantes de
interés sino también mejorar cultivos
y animales. 

O De esta manera, se da origen a

los alimentos transgénicos, que son los
que están modificados en su ADN para
que sean más resistentes a las épocas
desequía prolongadas, color , sabor,
etc. O como sucede en le caso de los
animales, donde los ingenieros
combinan diferentes razas y logran que
estas subespecies sean más ricas en
carne, que den más leche, mayor
obtención de lana,etc.

LA BIOTECNOLOGÍA
APLICADA AL HOMBRE
O 1) Productos biológicos de uso

terapéutico
O  Al

menos una veintena de sustancias
derivadas de la nueva biotecnología hanrecibido ya la autorización de salida al
mercado.
O Hormonas que venían extrayéndose de
los distintos órganos de animales de
consumo, en procesos caracterizados por
un bajísimo rendimiento, pueden ser
ahora obtenidas en grandes cantidades
mediante fermentaciones convencionales
de bacterias y levaduras, a cuyo genoma
ha sido incorporado el segmento
genético responsable de la síntesis de la
sustanciaactiva en la especie humana.

- El primer producto
biológico con uso
terapéutico fabricado a
escala industrial mediante
ADN recombinante fue
la insulina,
comercializándose en
1982.

2- Vacunas génicas
-La investigación de vacunas constituye
uno de los mayores desafíos que la
salud del hombre puede plantear hoy a
las nuevas tecnologías
-Ahora que los componentes proteínicos
del virus de lainmunodeficiencia
humana (VIH) son bien conocidos, se
espera que podrán ser obtenidos los
antígenos requeridos para la
elaboración de la vacuna que permitiría
luchar contra las epidemias ligadas a
dicho virus, agente del síndrome de
inmunodeficiencia adquirida (SIDA). Sin
embargo, tanto su elevado índice de
mutación, así como la naturaleza de los
fenómenos autoinmunes que
acompañan a la infección,...