biologia atomos y moleculas

Introducción
Todos los objetos que nos rodean, incluso nosotros mismos, son materia; sin embargo, ¿sabemos realmente qué es la materia y cómo está constituida?
Hasta 1800 se creía que la materia era continua, que no estaba formada por partículas. A lo largo del siglo XIX una serie de descubrimientos realizados demostraron que la materia es discontinua: está formada por partículas indivisiblesllamadas átomos (en griego la palabra átomo significa «indivisible»).
Pero desde finales del siglo XIX sabemos que el átomo no es tan simple como en un principio se creía y que además no es indivisible: está constituido por partículas más pequeñas.

En este módulo vamos a realizar un recorrido por la materia y por el átomo, estudiando además cómo se unen los átomos para formar los diferentescompuestos y qué normas y reglas existen para nombrar algunos de esos compuestos y escribir sus fórmulas químicas. Terminaremos el módulo con unas breves nociones que nos acercarán a una parte de la química muy importante en nuestros días: la química del carbono
















Moléculas
La molécula es la partícula más pequeña que presenta todas las propiedades físicas y químicasde una sustancia, y se encuentra formada por dos o más átomos. Los átomos que forman las moléculas pueden ser iguales (como ocurre con la molécula de oxígeno, que cuenta con dos átomos de oxígeno) o distintos (la molécula de agua, por ejemplo, tiene dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno).
Las moléculas se encuentran en constante movimiento, y esto se conoce como vibraciones moleculares (quepueden ser de tensión o de flexión). Sus átomos se mantienen unidos gracias a que comparten o intercambian electrones.
Cabe destacar que las moléculas pueden ser neutras o presentar carga eléctrica. En este último caso, se las denomina ion-molécula o ion poli atómico.
La química orgánica o química del carbono es una rama de la química que se encarga de analizar aquellas moléculas que contienencarbono y que forman enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno, que también reciben el nombre de compuestos orgánicos.
La química inorgánica, en cambio, se dedica al estudio de la formación, composición, estructura y reacciones de los compuestos y elementos inorgánicos. También existe la química organometálica, que se centra en los compuestos químicos que tienen un enlace entre un átomode carbono y un átomo metálico.
La bioquímica, por su parte, se encarga de estudiar a los seres vivos a nivel molecular. De esta forma, analiza las moléculas que forman las células y los tejidos y que permiten reacciones químicas como la fotosíntesis y la digestión, entre otras.









Los fullerenos complejos

A principios del año 2013, un grupo de científicos del Instituto deAstrofísica de Canarias encontró evidencias sin precedentes de moléculas cuya complejidad superaba lo observado hasta ese momento en el cosmos: los fullerenos complejos, conocidos también con el peculiar nombre de “cebollas de carbono”. Dicho descubrimiento repercute considerablemente en los campos de la química y la física del Universo.
Se trata de moléculas de tres dimensiones que presentan unagran estabilidad y resistencia. Con respecto a su constitución, se encuentran formadas solamente por átomos de carbono, principalmente por C60 y C70; en los fullerenos que poseen átomos del primer tipo, se observan formas hexagonales y pentagonales, mientras que en el segundo se ven diseños ovalados, de una superficie más suave y menos angulosa.
Además, las moléculas halladas por estosinvestigadores son de un tamaño considerable y presentan diversas capas complejas, con más tipos de carbono de los mencionados anteriormente, como ser C240 y C540. Otro dato interesante que arroja la investigación, para la cual el proceso de observación astronómica fue necesariamente combinado con conocimientos teóricos de física, es que los fullerenos C60 (los más comunes) han sido encontrados alrededor de...